O Tradicional Ambulante: décor com toque industrial

Simples e democrático, assim como o prato que dá nome à casa. O projeto do bar e restaurante O Tradicional Ambulante, assinado pelo designer de interiores Thiago Bitencourt Valente, do Cara Valente Studio, propôs a criação de um ambiente contemporâneo, descolado e aconchegante.

O imóvel, localizado na charmosa esquina da Rua Comendador Araújo com a Brigadeiro Franco, teve sua fachada estilo art déco totalmente preservada – as paredes ganharam apenas uma nova cor e alguns elementos industriais, como as luminárias. As calçadas do entorno foram revitalizadas para criar um espaço externo, com mesas e cadeiras ao ar livre.

No interior, elementos como azulejos brancos, estruturas metálicas, tijolos aparentes e luminárias pendentes com lâmpadas de filamento conferem originalidade e conforto ao ambiente. Mesas de compensado naval, banquetas metálicas, bancos de peroba maciça e cadeiras em diversos modelos e estilos tornam o décor interessante e despretensioso. “O estoque aparente de bebidas ao lado da escada expõe a parte funcional do bar como um elemento decorativo. Já o toque retrô ficou por conta do porcelanato com estampas de ladrilhos hidráulicos. Além disso, itens vintage, originais dos anos 50, 60 e 70, ficam expostos nas estantes do mezanino”, explica Thiago.

A fim de aproximar arte, cultura e gastronomia, o designer utilizou um suporte na parede – que sustenta uma bobina de papel kraft – para dar as boas-vindas ao público com textos de poetas curitibanos. Outras frases, escritas à mão no teto, e o grafites nas vigas completam a mistura.

O Tradicional Ambulante

Com a proposta de oferecer o clássico sanduíche de pão com bife em diferentes versões, os empresários Alexandre Leprevost, Brunno Bufrem, Fernando Laporte Stephanes, João Guilherme Leprevost e Luciano De Pauli Jorge criaram O Tradicional Ambulante. A casa, que une a expertise de três grandes nomes da gastronomia local – Bar Brahma, Corrientes 348 e King Temaki – possui ainda um cardápio com opções para o almoço, hambúrgueres e petiscos. Para o happy hour, o Ambulante – localizado na Rua Comendador Araújo, 489, esquina com a Brigadeiro Franco – oferece um bar com cervejas artesanais, drinks, coquetéis e carta de vinhos.

aline@iemecomunicacao.com.br

 

 

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