Receitas simples e rápidas para encantar e agradar crianças e adolescentes. Assim é o Petit Bom Gourmet, projeto realizado aos domingos no Estúdio Bom Gourmet Gazeta do Povo, localizado no mezanino da praça de gastronomia do Pátio Batel. As crianças e os adolescentes preparam receitas deliciosas junto com os chefs Guilherme Guzela ou Sandy Kirchner. A atividade é gratuita e a inscrição pode ser feita no site.

Na programação de maio, as crianças vão preparar minipizza, cupcake, biscoitinho de leite condensado e cookies. Os adolescentes de 11 a 16 anos também contam com uma programação especial: o Petit Teen, realizado no primeiro domingo de cada mês. Na aula deste domingo (1º), dividida em duas turmas, às 15h e às 17h, a chef Sandy vai ensinar a fazer nachos com sour cream e torta de limão. Nos outros domingos, as aulas destinadas para crianças de 4 a 10 anos acontecem em três horários, às 15h, 16h30 e 18h (confira abaixo a programação completa).

O objetivo do Petit Bom Gourmet, projeto que completa um ano em maio, é aproximar as crianças à gastronomia. “A estimativa é que neste ano tenham passado por aqui mais de mil crianças”, calcula o chef Guzela. As aulas têm duração de cerca de 30 minutos e atendem até 15 crianças por turma. As vagas são limitadas e as crianças devem estar acompanhadas por um adulto durante a realização da atividade.

 

PROGRAMAÇÃO:

01/05 – Teen

Horários: 15 e 17h

Receita: Nachos, sour cream e torta de limão

Chef: Sandy Kirchner

 

08/05

Horários: 15h, 16h30 e 18h

Receita: Minipizza

Chef: Sandy Kirchner

 

15/05

Horários: 15h, 16h30 e 18h

Receita: Cupcake

Chef: Guilherme Guzela

 

22/05

Horários: 15h, 16h30 e 18h

Receita: Biscoitinhos de leite condensado

Chef: Sandy Kirchner

 

29/05

Horários: 15h, 16h30 e 18h

Receita: Cookies americanos

Chef: Guilherme Guzela

 

Gazeta do Povo

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