Cursos de extensão para cozinheiros amadores e profissionais

O TECPUC, centro de educação profissional do Grupo Marista, oferece cursos de extensão na área de gastronomia para aqueles que buscam aprimorar conhecimentos básicos de culinária no dia a dia e para profissionais que buscam aperfeiçoamento específico. Os cursos abordam questões de segurança alimentar, recrutamento e seleção para restaurantes além de oferecer receitas como tortas e quiches, cozinha italiana e trivial.

A duração dos cursos é de 6h, possuem apostila com as receitas e dicas dadas na aula e são voltados ao público que busca aperfeiçoar seus conhecimentos ou aprender novas técnicas para cozinhar e gerir seu negócio. Todos os temas são ministrados por professores qualificados que trabalham nos cursos técnicos de administração e nutrição e dietética do TECPUC. As inscrições estão abertas e as aulas começam no mês de julho no TECPUC.

Confira a lista completa de cursos:

Sopas, Cremes e Caldos Funcionais – Receitas Práticas e Saudáveis

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 02/07/2016

Horário: 9h às 15h

Inscrições: até 25/06/2016

Investimento: R$ 100,00

Curso Prático de Tortas e Quiches

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 16/07/2016 (sábado)

Horário: 9h às 15h

Inscrições: até 09/07/2016

Investimento: R$ 125,00

 

Recrutamento e Seleção para Restaurantes

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 23/07/2016

Horário: 9h às 15h

Inscrições: até 16/07/2016

Investimento: R$ 80,00

 

Cozinha Trivial

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 30/07/2016 (sábado)

Horário: 9h às 15h

Inscrições: até 23/07/2016

Investimento: 150,00

 

Cozinhas clássicas: Italiana

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 13/08/2016

Horário: 9h às 15h horas

Inscrições: 01/07/2016 a 06/08/2016

Investimento: R$ 160,00

 

Legislação em Alimentos

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 20/08/2016

Horário: 08h30 às 17h30

Inscrições: até 13/08/2016

Investimento: R$ 100,00

 

Planejamento de Cardápios

Carga horária: 6 horas/aula

Data: 03/09/2016

Horário: 08h30 às 14h30

Inscrições: até 26/08/2016

Investimento: R$ 60,00

 

Mais informações: tecpuc.com.br | (41) 3271-1395 | Rua Imaculada Conceição, 1155
Prado Velho | Curitiba-PR

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