Pizzaria pode ser opção mais barata para quem sair para comer

Sair com amigos e família, visitar um restaurante novo e comer algo diferente, momentos simples e comuns, começam a pesar no bolso do brasileiro. Quais as melhores opções? Compartilhar pratos que satisfaça mais de uma pessoa? Um nome vem à cabeça dos paulistanos: Pizzaria.

A pizza se torna vantajosa para quem quer pedir algo para comer com a família ou amigos. “O consumo de pizza é crescente, pois é uma refeição que possui custo benefício melhor em comparação a outros pratos” diz Ricardo Vilibor, diretor da Associação. Uma pizza que custa em média 30 – 40 reais, pode ser compartilhada entre 3 ou 4 pessoas, já um sanduíche, por exemplo, que custa em média 20 – 30 reais só é consumido por uma pessoa”, continua.

Pizzaria X Restaurantes

Para uma família de quatro pessoas ( pai, mãe e dois filhos) os gastos em uma hamburgueria, por exemplo, podem chegar até R$ 170,00 – dependendo da região e do estabelecimento. De acordo com a APUESP, em média quatro pessoas que saiam para jantar em uma pizzaria, pode sair em média R$ 90,00 no total da conta, ou seja, 22,50 por pessoa.

Delivery Cresce na Capital

De acordo com a Associação Pizzarias Unidas, os pedidos delivery ganham força neste momento de crise econômica. “Atualmente 80% das pizzarias oferecem a opção delivery, o que é mais prático para o cliente e ele não gasta muito”, diz Ricardo Vilibor, diretor da Associação.

Segundo dados da APUESP, todos os dias são consumidos 1 milhão de pizzas no Brasil, sendo 572 mil no estado de São Paulo. O setor movimenta em média 22 bi ao ano e gera mais de 360 mil postos de trabalho, nos 36 mil estabelecimentos espalhados pelo país.

SOBRE APUESP:

A Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo reúne centenas de empresários de pizzarias de todo o Estado e promove o desenvolvimento profissional do setor. Sem fins lucrativos e mantida pelos próprios associados, a APUESP realiza workshops regionais, premiações, missões internacionais para visitas a feiras nos EUA e Europa, e oferece apoio jurídico e assessoria de alimento seguro. Além disso, a Associação oferece compras coletivas de insumos graças a parcerias com as maiores indústrias alimentícias do país, como Sadia, Scala, Moinhos Ocrim e Embalagens Santa Inês.

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nicolas@flotereschauff.com.br

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