Projeto Mueller Ecodesign Social: cozinha escola terá aulas práticas de culinária para crianças carentes

O Projeto Mueller Ecodesign Social escolheu, este ano, dar ainda mais vida e oportunidade aos jovens do Bairro Novo, com a revitalização do Portal do Futuro da região. Entre todos os cômodos que estão sendo reformados, a cozinha ganhou uma nova ideia de funcionalidade. A arquiteta Carla Kiss, que ficou responsável pelo espaço, em parceria com a Electrolux, resolveu não apenas reformar, mas oferecer atividades no local, deixando um legado à comunidade que irá usufruir dessa área. A proposta da Cozinha Escola é um espaço de inclusão para a população jovem carente da região, permitindo que aulas práticas de culinária sejam ofertadas nesse espaço  sem custo para os jovens que têm interesse em adquirir um novo conhecimento ou uma profissão. 

 

“O grande parceiro desse espaço, a Electrolux, está implantando um projeto pioneiro, o primeiro no mundo, no qual Curitiba e o projeto Mueller Ecodesign Social foram os contemplados. A Electrolux doará todos os equipamentos necessários para o funcionamento da Cozinha Escola, além de fornecer um suporte para o funcionamento da futura escola, assim como a administração das aulas e dos equipamentos”, comenta a arquiteta, Carla Kiss.

 

Além da Electrolux, a Nichele Materiais para Construção fornecerá todos os revestimentos necessários e a Romanzza Móveis Planejados o mobiliário. O projeto também conta com a assessoria do renomado chef de cozinha e professor Washington Silvera, que dará todo o suporte ao projeto. O ambiente será ampliado, para poder proporcionar espaço técnico necessário às bancadas de aula e à acessibilidade.  Bancadas de alvenaria para os alunos serão criadas com toda a infraestrutura necessária como energia, gás, água e esgoto.

 

O Portal do Futuro do Bairro Novo tem cerca de 2 mil metros quadrados e os ambientes que estão sendo reformados são: salas de ginástica, área da piscina, ginásio, banheiros, sala de leitura, administração, sala de informática, parquinho inclusivo, cozinha, entre outros. Para o desenvolvimento das obras, 24 escritórios renomados de Curitiba aderiram ao projeto. São eles: Beth Egas, Carla Gil Heller e Fernanda Heller, Carla Grudtner, Carla Kiss, Denise Leal Ribas e Carolina Leal Ribas, Felipe Saia, Fernanda Distéfano, Hellen Caroline Giacomitti e Roberta Almeida Dias, Heloiza Rodrigues, Luize Andreazza Bussi, Marcelo Lopes, Marli Manfroi Faust, Michel Lima, Ana Claudia Ramos e Bianca Lombardi, Nadia Bentz, Patrícia Zat, Priscila Viana, Samara Barbosa, Sandro Percicotti, Silmara Pimpão, Sumara Bottazzari, Vinicius Trevisan, Zeh Pantarolli e Diego Miranda.

 

Cronograma do projeto

           A entrega está prevista para novembro de 2016. Todas as etapas do projeto Mueller Ecodesign Social serão documentadas, por meio de fotos e vídeos, e farão parte de uma exposição, no Shopping Mueller, prevista para fevereiro de 2017.  

 

O Projeto Mueller Ecodesign Social é uma realização do Shopping Mueller e conta com o apoio da Fundação de Ação Social (FAS), Instituto Pró-Cidadania de Curitiba (IPCC), Secretaria Especial dos Direitos da Pessoa com Deficiência, Secretaria Municipal do Esporte, Lazer e Cultura, Revista Casa Sul e Rodrigo Ramirez Fotografia.

 

Serviço:

Projeto Mueller Ecodesign Social

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