Sorveterias oferecem opções menos calóricas e mais saudáveis

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Sorvete é sempre uma boa pedida para se refrescar nos dias de altas temperaturas. No Catuaí Shopping Maringá, há opções mais saudáveis e de baixas calorias para quem não pode sair da dieta ou contrariar restrições alimentares. É possível encontrar sorvetes em versões sem açúcar, lactose, conservantes ou gordura trans.

Na Icenow, os sorvetes são feitos na hora, por congelamento de nitrogênio líquido e a 196°C, sem conservantes e livres de gordura trans. São mais de 15 sabores diferentes, entre as opções mais saudáveis estão as com base de frutas: Amora, maracujá, morango, abacaxi e o sabor com edição limitada do mês de fevereiro, a limonada suíça.  Há também opções zero lactose, como Chocolate com Laranja e 100% Cacau.

Um dos principais atrativos da Icenow é o fato de o cliente poder acompanhar o processo de produção do sorvete, que leva apenas um minuto. “O consumidor escolhe ingredientes que se encaixam na sua dieta e pode saborear um sorvete único, fresco, feito especialmente para ele”, ressalta Lucas Maldonado, dono da loja.

As paletas mexicanas do quiosque Cia. das Paletas também são opções para saborear sem peso na consciência ou na balança. “As paletas artesanais são versões mais saudáveis de picolé, além de terem quase o dobro do tamanho. Não possuem corantes ou conservantes, e também temos sabores sem açúcar ou leite”, indica a gerente Gleice Campos.

No cardápio, com quase 30 sabores com recheios e coberturas variadas, as paletas frutadas são as menos calóricas. As opções são de limão, kiwi, abacaxi, manga, manga com pimenta, maracujá, açaí com banana, sendo a menos calórica a de morango, com apenas 121 kcal. Os sabores zero açúcar também têm baixo índice calórico, a opção de chocolate, por exemplo, varia de 79 kcal na versão zero açúcar até 278 kcal na versão tradicional.

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