Bistrô Muf’s promove jantar harmonizado em parceria com a Concha y Toro

O Bistrô Muf’s Café realiza, na próxima quarta-feira (9), jantar harmonizado em parceria com a vinícola Concha y Toro Oficial. Serão servidos entrada, dois pratos principais e sobremesa, tudo harmonizado com uma seleção de vinhos da Concha y Toro. O jantar, que começa às 19h30, ficará a cargo do chef Ivan Lopes. Os vinhos foram selecionados pelo sommelier Eduardo Lopes, que vai falar sobre eles durante o jantar.

O custo é de R$ 120 por pessoa e são apenas 40 vagas. A reserva pode ser feita pelo (41) 3036 4848. O Bistrô Muf’s Café está localizado na Rua Bispo Dom José, 2249, Batel. A casa oferece estacionamento conveniado com o Batel Park, que fica ao lado do Bistrô, ao preço de R$ 10.

Confira o cardápio completo: 

Entrada

Carpaccio de pupunha, mini folhas com vinagrete de mel e bottaga ralada

Casillero Devil’s Collection Branco

Primeiro prato

Polenta cremosa com ragu de funghi

Casillero Devil’s Collection

Segundo prato

Costela de javali assada e purê rústico de mandioca

Casillero Reserva Privada

Sobremesa

Cheesecake de maracujá e chocolate

Casillero Devil’s Collection Brut

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