APROVEITE O ANO NOVO E TENHA HÁBITOS ALIMENTARES MAIS SAUDÁVEIS

Nutricionista e consultora da Superbom sugere algumas mudanças para um ano mais saudável

Todo início de ano, além de recarregarmos as energias, chega o momento de traçar as resoluções que iremos seguir ao longo dos meses. Uma das promessas mais corriqueiras é começar uma dieta ou matricular-se na academia, meta que muitas vezes fica só no papel, porém seguir uma vida com uma alimentação mais saudável pode ser fundamental para aproveitar melhor todos os momentos do ano.

Nosso organismo possui o poder de combater doenças naturalmente, mas para isso acontecer precisamos fazer nossa parte. “Manter a mente e o corpo saudáveis e em equilíbrio é fundamental para evitarmos as  doenças, pois dessa forma estaremos eliminando possíveis causas de maneira mais efetiva e duradoura”, explica Cyntia Maureen, nutricionista e consultora da Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis.

A especialista explica que mais do que combater doenças, a mudança alimentar também pode trazer mais entusiasmo e positividade para encarar futuros desafios. Veja abaixo algumas indicações da especialista para iniciar o ano de forma diferente.

 

Beba água e consuma frutas, verduras e fibras

Todos sabem que uma boa alimentação é aliada da qualidade de vida, por isso não vale dar desculpas neste assunto. Beber no mínimo 2 litros de água e consumir frutas, verduras e alimentos ricos em fibras é fundamental. “O alimento é o combustível do corpo e sem ele seu bom funcionamento e manutenção ficam prejudicados. Esse novo ano é uma excelente oportunidade para quem quer experimentar novos pratos. Por que não começar com os alimentos de origem vegetal?!”, comenta Cyntia.

Reduza o consumo de açúcar

De acordo com a consultora da Superbom, para que isso seja possível, a dica é evitar refrigerantes, bolachas, chocolates, enfim, doces em geral, pois nestes há uma grande quantidade de açúcar e, principalmente, açúcar refinado. “O ideal é substituí-los pelas frutas, que são fonte de fructose, um açúcar natural”, exemplifica.

Atenção para a ingestão do glúten

Para a nutricionista, diminuir ou eliminar o consumo de glúten provoca a redução no grau de inflamação do organismo. “Isso contribui para a manutenção do metabolismo, resultando na diminuição da retenção de líquidos, perda de peso e melhor absorção dos nutrientes pelo intestino”. Vale destacar que, atualmente, o mercado já oferece diversas opções de produtos sem glúten, que vão desde “snacks” salgados, pães e até opções de cream cheese, feito a partir de amido de batata.

Diminua o consumo de proteína de origem animal

De acordo com Cyntia, retirar a carne da dieta faz com que o PH sanguíneo fique mais alcalino, que previne o câncer. “Isso ajuda o metabolismo a funcionar de forma mais rápida e eficiente, contribuindo para o emagrecimento. Minha recomendação é procurar substituir o consumo da carne por fontes vegetais de proteínas, como soja, grão de bico, castanhas, quinoa e chia”, sugere a nutricionista.

Faça substituições saudáveis

“Troque o refrigerante pelo suco de frutas, o café pela cevada, a bolacha recheada pelo cookie integral e margarina pela geleia ou azeite extra virgem. Com essas pequenas trocas, você desfrutará de muito mais saúde e disposição para encarar a correria da rotina”, explica.

Pense em sua rotina ao montar o cardápio semanal

“Você almoça em casa ou no trabalho? Você volta pra casa para fazer um lanche no final da tarde ou vai direto para faculdade? Todas essas questões que envolvem a rotina influenciam na alimentação, portanto, é preciso ter esses pontos em mente ao planejar o cardápio seminal de forma que fique prático e ao mesmo tempo saudável, que é o mais importante”.

Movimente-se

De acordo com Cyntia, praticar exercícios regularmente, pelo menos três vezes por semana e com no mínimo 30 minutos de duração, melhora a circulação sanguínea e evita doenças como aumento da pressão arterial, trombose, congestionamento das artérias e derrames. “Caso não tenha tempo de ir à academia, busque realizar caminhadas próximas a sua casa. Vale destacar que a caminhada é um dos exercícios mais eficazes na prevenção de diversas doenças e também no processo de emagrecimento”, sugere a especialista.

Defina objetivos plausíveis e alcançáveis

Por fim, a consultora da Superbom defende que estabelecer metas reais é vital para auxiliar o processo das mudanças alimentares. “Porém, minha recomendação é que sejam definidos objetivos plausíveis. Metas difíceia de serem alcançadas aumentam consideravelmente a chance de falha, o que gera desanimo e desmotiva o indivíduo”, pondera. Além disso, consultar um médico ou uma nutricionista para sanar dúvidas, realizar exames regularmente e receber orientações de como essas substituições podem ser feitas é fundamental, de acordo com a especialista.

 

Sobre a Superbom

A Superbom é uma empresa alimentícia, que trabalha com uma linha de produtos saudáveis, que abrange sucos, geleias, salsichas, proteínas, pratos prontos, entre outros. Fundada em 1925, a Superbom comercializa os seus produtos em mais de 25 mil pontos de vendas em todo país. Em função disso, é considerada uma das principais empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil. A empresa iniciou as suas atividades com a produção de suco de uva, no interior de uma antiga casa pertencente ao Colégio Adventista Brasileiro (CAB), que posteriormente ficou conhecido como Instituto Adventista de Ensino e, hoje, abriga o Centro Universitário Adventista de São Paulo (Unasp-SP). Durante toda a sua história, a empresa atua diretamente ligada à Igreja Adventista do Sétimo Dia. Atualmente, a companhia conta com 250 colaboradores, entre a sede e as duas plantas da indústria (localizadas em São Paulo, capital, e em Lebon Régis, Santa Catarina).

 

 

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