Cinco alimentos para incluir na dieta

Parar de contar calorias, ingerir alimentos gordurosos e ainda emagrecer e se manter saudável é possível? A médica pós graduada em nutrologia e medicina estética, Márcia Simões, afirma que sim! Uma dieta com baixa ingestão de carboidrato e rica em gordura boa promove perda de peso e ainda, de quebra, mantem o corpo saudável. “O pico de glicemia é responsável por nos fazer engordar. A chave do emagrecimento é manter a glicemia estável e evitar os amidos e açúcares é a melhor opção”, diz a médica. Isso porque a gordura dá energia, atua na formação dos hormônios e representa 50% da composição do nosso cérebro e o carboidrato se transforma em açúcar no sangue e quando em excesso vira depósito de gordura corporal. Confira cinco alimentos para se manter na dieta e com saúde, segundo a especialista:

 

1-    Manteiga Ghee ou manteiga clarificada:

É a manteiga sem a lactose e as toxinas da manteiga tradicional, tem mais de 80% de gordura, é a porção gorda do leite, uma das mais complexas gorduras alimentares, contendo mais de 400 diferentes ácidos gordos. A manteiga contem ainda vitamina A, D, E, B12 e K2, esta última ajuda no combate a doenças cardiovasculares e osteoporose. A especialista lembra que deve ser consumida com moderação, seja nos alimentos, para cozinhar ou assar.

 

2-    Oleaginosas

Segundo a nutróloga, consumidas com moderação, podem ser ótimas aliadas à dieta.

Nozes – fonte de ácidos graxos insaturados do tipo ômega 3, a noz é ótima para o cérebro. Além de melhorar a memória e ajudar a estabilizar o humor, a fruta também protege os neurônios contra a ação dos radicais livres.

Castanha do Pará – alto teor de selênio e magnésio, a castanha é um ótimo alimento antioxidante e também uma boa fonte de ácidos graxos do tipo ômega.

Castanha de Cajú – contém zinco, que promove proteção ao sistema cardiovascular, função antioxidante, equilíbrio hormonal, fortalecimento do sistema imunológico e crescimento e regeneração muscular.

Macadâmia – ácidos graxos monoinsaturados, cobre, fósforo, cálcio, magnésio, manganês e vitamina B1. Em conjunto, esses minerais e vitaminas colaboram para a redução no risco de doenças como a síndrome metabólica, hipertensão e diabetes.

Amêndoas – fonte de gorduras monoinsaturadas, das vitaminas B1 e E, e dos minerais magnésio, cobre, cálcio e zinco, e é um excelente alimento cardioprotetor.

Avelã – seus ácidos graxos do tipo ômega 9 contribuem para uma redução do colesterol LDL ao mesmo tempo em que elevam os valores de HDL.

Amendoim – ricos em ácidos graxos ômega 6 e naturalmente pobres em carboidratos, os amendoins são alimentos bons para ganhar massa muscular e reduzir as taxas de gordura corporal.

 

3-    Abacate

A fruta, vista antigamente como um vilão da dieta, ajudar a hidratar a pele e os cabelos e melhorar a circulação sanguínea por conter gorduras saudáveis como o ômega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol. A especialista afirma que ainda ajuda a melhorar o rendimento do treino, por ser rico em energia, e a prevenir doenças cardíacas e câncer, possui também vitaminas e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico e previnem a formação de aterosclerose

 

4-    Frutas vermelhas

Cramberry, romã, morango, amoras e goji berries são ótimas aliadas da dieta e ricas em flavonoides, antioxidantes que neutralizam a ação dos radicais livres (aquelas moléculas responsáveis por danos ao nosso organismo) e ajudam a combater o envelhecimento precoce da pele.

 

5-    Coco

Seja a fruta, o óleo, a água ou a farinha, o coco é considerado uma das frutas mais saudáveis do mundo e uma fonte de energia rápida. Dra. Márcia explica que as propriedades do coco fortalecem o sistema imunológico, pois é rico em ácido láurico. Também é rico em potássio, tanto a água como a polpa, que auxiliam no bom funcionamento do coração, mantém a pressão arterial e protege a função neuromuscular.

 

 

Sobre a Eden Clinic – Sob o comando da Dra Márcia Simões Kornin médica pós-graduada em medicina estética e nutrologia, a Eden Clinic atua no desenvolvimento de um plano de ação individualizado para cada paciente, que prioriza sempre a saúde, longevidade e qualidade de vida e tem como principal objetivo a busca pelo corpo perfeito através do tratamento da fisiologia e harmonização hormonal. A clínica é composta por médicos, esteticistas e personal trainner e oferece diversos tratamentos médicos, entre eles botox®, bioplastia, fios de sustentação, intradermoterapia, entre outros, e opções na área da estética como radiofrequencia, carboxiterapia, massagens, reflexologia e limpeza de pele.

www.edenclinic.com.br

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