Delícias de bacalhau para degustar na Páscoa do Armazém Santo Antônio

O típico prato de Páscoa é destaque no Armazém Santo Antônio neste fim de semana, com cinco opções de bacalhau no cardápio, além de uma entrada. O restaurante abre nesta sexta-feira (14/4) e sábado para almoço (das 11h30 às 15h30) e jantar (das 19h30 às 23h30) e no domingo apenas para almoço. Os pratos da casa levam a assinatura do chef Giuliano Hahn, que busca em suas criações unir um cardápio contemporâneo ao sabor de comida caseira.

Os pratos com bacalhau utilizam o Gadus Morhua, espécie norueguesa conhecida como o legítimo bacalhau do Porto. Quem quer degustar do peixe já na entrada, pode aproveitar a Frigideira de bacalhau, que serve duas pessoas com suas lascas salteadas no azeite, batatas ao murro, alho e salsinha acompanhados de torradas. Este é servido a R$ 40,50. Já o Lombo de bacalhau tem o Gadus Morhua gratinado acompanhado por ovos, azeitonas pretas, batata e cebola refogada (R$ 87). Há também o Lombo de bacalhau à lagareiro, versão do peixe preparado com legumes ao azeite (R$ 87).

Tradicional da casa, o Bacalhau em lascas (R$ 115) é preparado salteado no azeite, apresentado com batatas, ovos, azeitonas pretas e cebola refogada, para duas pessoas. O Bacalhau das abadessas (R$ 115), também para duas pessoas, é gratinado e servido com molho de nata, maça verde e arroz. Outro clássico é o Bacalhau as natas (R$ 115), acompanhado de arroz branco, servindo duas pessoas.

Armazém Santo Antônio

Localizado no bairro São Francisco, a casa onde funciona o Armazém é uma atração à parte. Construída em 1870, alia características de arquitetura rural e urbana, no estilo enchaimel, e foi tombada pelo Patrimônio Histórico e Cultural de Curitiba. Conta com um jardim e deck frontal que recebem os clientes em um clima aconchegante, para suas diversas áreas internas, do primeiro salão até as mesas no piso superior.

Páscoa no Armazém Santo Antônio

Aberto sexta-feira e sábado, 14 e 15 de abril, para almoço das 11h30 às 15h30 e jantar das 19h30 às 23h30, e no domingo para almoço das 11h30 às 15h30
Endereço: Rua Solimões, 344 – São Francisco
Telefone: (41) 3077-5505
www.armazemsantoantonio.com.br

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