Pescados e massas se encontram no almoço de sábado Terra Madre Ristorante

Versões para clássicas massas italianas e pescados são o destaque no Terra Madre Ristorante neste sábado (29/4), em mais uma edição do Giro D’Itália, sequência com couvert e quatro pratos servidos a R$ 65 por pessoa, exclusivamente no almoço. O menu conta ainda com uma tradicional Salada caprese, peixe e berinjela à parmegiana. O evento revela os sabores italianos em variados pratos preparados pelas mãos do chef Simone Brunelli. Horário: das 12h às 16h.

Como couvert, o menu tem pães variados com manteiga, grissini e salada de folhas verdes, seguidos pela entrada de Salada caprese (com tomate laminado intercalado com mozzarella). Na sequência de pratos, há Melanzane alla parmigiana (berinjela à parmegiana), Chitarrine fresche alla norcina (massa fresca com molho de cogumelos porcini, linguiça italiana e molho roti), Gnocch di patata con vongole e pomodoro San Marzano (nhoque de batata com vôngole e tomate San Marzano) e Involtini di pesce alla siciliana (involtini de peixe com espaguete de legumes e molho de berinjela e hortelã).

Giro D’Itália no Terra Madre Ristorante

Data: Sábado, 29 de abril
Horário: das 12h às 16h
Valor: menu completo a R$ 65 por pessoa
Endereço: Rua Des. Otávio do Amaral, 515, Bigorrilho, Curitiba – PR
Reservas e informações: (41) 3335-6070 | www.terramadreristorante.com

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