Últimos dias de jantar completo a R$ 54,90 nos Restaurantes Victor

Preço fixo para uma das quatro opções de menu com entrada, prato principal e sobremesa no Restaurant Week

 

Últimos dias para aproveitar o cardápio exclusivo do Bar do Victor; Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor no Restaurant Week, que termina neste domingo (7). Os Restaurantes Victor prepararam quatro opções no menu à base de frutos do mar. O jantar completo custa R$ 54,90, com entrada, prato principal e sobremesa.

 

As receitas da 15ª edição do evento, em Curitiba, ganharam variações de ingredientes e temperos conhecidos e bastante apreciados pelos clientes da casa. Os pratos levam assinatura da chef Eva dos Santos, Deysy Karila, Ana Rosa e Janete Chagas.  “Os chefes se reuniram e criaram sequência que pudessem apresentar a essência dos restaurantes com sabores sofisticados e ingredientes selecionados”, explica o diretor de marketing dos Restaurantes Victor, Christiano Cornehl.

 

Na primeira opção do jantar, o Bar do Victor (Praça da Espanha e São Lourenço) e Bistrô do Victor apostam no conchiglione de camarão ao molho de queijo gorgonzola e castanhas-do-pará, como prato principal e terrine de peixe com abóbora, pimentão e espinafre como entrada. Para sobremesa, maça assada com alecrim e mel.

 

Já a segunda opções, os chef elaboraram sofioli folhado recheado de siri para entrada e cartoccio de peixe com alga e riso al salto de carbonora como prato principal. Banana assada com marshamallow e ganache de chocolate completa o cardápio.

 

A Petiscaria do Victor, no bairro Santa Felicidade, elaborou duas sequências diferenciadas com sabor contemporâneo, composto por cebola empanada à milanesa com molho rosê de entrada; camarões flambados com tomate cereja, champignon, alcaparras, ervas finas e arroz negro como prato principal e de sobremesa, cheesecake de frutas do bosque com massa de negresco.

 

A segunda opção é uma salada de tártaro com mix de folhas verdes, penino, cream cheese e salmão, de entrada. Para o prato principal, filé de linguado com legumes ao molho pesto e sorvete americano de sobremesa.

 

SERVIÇO

Bar do Victor São Lourenço

Endereço:   Rua Lívio Moreira, 284 – São Lourenço / (41) 3353-1920

http://restaurantesvictor.com.br/bar-do-victor/

 

Bar do Victor Praça da Espanha

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1650 – Batel / (41) 3076-0720

http://restaurantesvictor.com.br/bar-do-victor-praca-espanha/

 

Petiscaria do Victor

Endereço: Avenida Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade / (41) 3273-4444

http://restaurantesvictor.com.br/petiscaria-do-victor/

 

Bistrô do  Victor / ParkGourmet:  

Endereço: Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Campina do Siqueira / (41) 3317-6920

http://restaurantesvictor.com.br/bistro-do-victor/

 

 

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