Chef Claude Troisgros assina jantar no Espaço ÍCARO

Clientes do residencial ÍCARO compareceram ao evento, que contou com aula-show e menu especial elaborado pelo célebre chef francês. A ação foi realizada pela ‘AG7 Experience’, marca da incorporadora imobiliária AG7

O CEO da AG7 Alfredo Gulin Neto e o chef Claude Troisgros. Foto: Rodolfo Buhrer

Sotaque francês, charme brasileiro, gastronomia de altíssima qualidade, e arquitetura: esse foi o menu servido na última terça-feira (30), no Espaço ÍCARO. Seletos convidados compareceram ao evento, que integrou as ações realizadas pela AG7 Experience, marca de experiências da incorporadora imobiliária. O chef Claude Troisgros, apresentador do programa “Que Marravilha!”, do canal GNT, abriu a sua aula-show com a preparação da entrada ceviche de vieiras com batata doce agridoce, quando os convidados puderam acompanhar de perto cada detalhe da montagem do prato. Em seguida, serviu os pratos principais, preparados com perfeição, filet de cherne com castanhas de caju e palmito assado, e canelone de paleta de cordeiro com espuma de cogumelos. Ao final, foi servida a sobremesa crepe Passion – o famoso doce com calda de maracujá do chef, que fechou com chave de ouro o jantar.

O chef Claude Troisgros na aula-show para os convidados do evento. Foto: Rodolfo Buhrer

Durante a experiência gastronômica, os convidados puderam, também, imergir no lifestyle da AG7, conhecendo ainda mais sobre o residencial ÍCARO, empreendimento assinado pelo renomado Arthur Casas, e que se alia ao meio-ambiente e promove maior qualidade de vida aos seus moradores e visitantes.  “Oferecemos experiências únicas aos nossos clientes, para que eles possam desfrutar de eventos culturais que reflitam o estilo de vida da AG7. Estamos trabalhando há cerca de 35 meses na realização do ÍCARO, um projeto realizado por pessoas altamente capacitadas. Hoje é um dia para se comemorar com gastronomia de qualidade, juntamente ao chef Claude Troisgros”, afirmou o CEO da AG7 Alfredo Gulin Neto.

NOTORIEDADE DE CLAUDE

O chef Claude Troisgros apresenta seu prato, preparado na aula-show. Foto: Rodolfo Buhrer

Recentemente, o restaurante de Claude, o Olympe, localizado no Rio de Janeiro, foi eleito um dos melhores restaurantes do mundo, de acordo com a premiação mundial World’s 50 Best Restaurants, organizada pela revista britânica Restaurant Magazine. No estabelecimento, ele e seu filho Thomas servem pratos da alta gastronomia, como a terrine de palmito pupunha com foie gras e rapadura. O chef francês radicado no Brasil é um dos principais nomes da gastronomia internacional e, também, proprietário do CT Brasserie, estabelecido na mesma cidade.

Claude já foi eleito chef do ano por veículos como Revista Veja, Prazeres da Mesa e Guia Quatro Rodas. No ano passado recebeu da revista Restaurant Magazine uma premiação especial pela sua trajetória profissional. Há uma década é apresentador no canal GNT e atualmente, além de comandar o “Que Marravilha”, no qual ensina receitas aos telespectadores, apresenta ao lado dos chefs Felipe Bronze, André Mifano e Helena Rizzo o “The Taste Brasil”.

SOBRE O RESIDENCIAL ÍCARO

Maquete do residencial ÍCARO. Foto: Rodolfo Buhrer

O residencial adota o conceito de casas suspensas e a valorização das áreas verdes, que ladeiam os edifícios em toda a sua altura, em uma arquitetura plenamente integrada ao paisagismo. No terreno de 4 mil m2, o espaço é um conceito-chave, assim como a incidência de sol nos apartamentos e a privacidade de cada unidade. “O ÍCARO foi projetado para oferecer a máxima qualidade de vida aos moradores, por isso seus apartamentos se aproximam muito, pelo espaço e pela distribuição, do projeto de casas. São verdadeiras casas suspensas. Dentro desse conceito, as plantas das unidades são quadradas, com terraços muito grandes, realçando esta proposição inovadora”, detalha Alfredo Gulin Neto. “O residencial ÍCARO já nasce um marco para a arquitetura contemporânea curitibana”, define o empresário. 

SOBRE A AG7

Acreditando que várias cabeças juntas pensam melhor, a AG7 trabalha de maneira holística, integrando diversas áreas para buscar o melhor resultado. Fundada em 2011, por Alfredo Gulin Filho e Alfredo Gulin Neto, a empresa é uma holding de negócios imobiliários. Com uma equipe que soma mais de 40 anos de mercado, a AG7 já entregou mais de 50 edifícios, totalizando 500 mil m² em áreas construídas em Curitiba. Este time talentoso oferece ao mercado serviços de inteligência imobiliária completos, full service real estate developer. A AG7 participa de todas as etapas do processo de incorporação, desde a compra do terreno, passando pelo desenvolvimento dos produtos, aprovação de projetos, gestão da incorporação, lançamento, até a entrega das chaves. Isso, sem abrir mão do contato constante com seus projetistas, evitando contratempos e fomentando a integração necessária para um projeto perfeito.

AG7

Endereço: Rua: Francisco Rocha, 198, salas 20 e 21

Tel.: (41) 3339-6700

Site: www.ag7.co

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