Toque de flores no Negroni Week do Taco El Pancho

As flores dão um toque especial ao visual do Negroni Flowers, criação de Lukinhas Siqueira para a participação do Taco El Pancho no Negroni Week. O festival mundial, que vai até o dia 10 (sábado) na casa, inspira bares a fazer suas próprias versões do clássico drink Negroni, e o Taco participa com uma edição exclusiva. A bebida é servida a R$ 29.

Siqueira adiciona à receita original (que conta com Campari, gim e vermute) seu toque único. Aqui, conta com Campari, Vermouth Rosso, Vermouth Bianco, Grand Manier, bitter de laranja e twist de casca de laranja. Na finalização, cerejas em infusão de Campari e flores, cobrindo a bebida em uma apresentação que valoriza o aspecto visual. “É uma versão mais adocicada, para quem não conhece o Negroni se familiarizar com este sabor”, explica o bartender. “O tradicional é mais seco, com esta versão o cliente pode se familiarizar aos poucos, fica mais fácil assimilar o gosto clássico do Negroni”.

Negroni Week no Taco El Pancho

Até dia 10 de junho, sábado
Negroni Flowers servido a R$ 29
Funcionamento da casa: de segunda a sábado, a partir das 18h.
Endereço: Rua Bispo Dom José, 2315 – Batel, Curitiba – PR
Informações: (41) 3343-7779 | www.sheridansirishpub.com.br

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