Banana d’água grande aliada para a saúde

Avaliada como a segunda fruta mais consumida no Brasil, a banana é rica em nutrientes, minerais e vitaminas A e C e fonte de energia. Originária do continente asiático, essa fruta possui vários tipos e tamanhos e teve uma ótima adaptação ao clima do nosso país. Nesse artigo, vamos nos ater a espécie denominada banana-d’água. Também conhecida como banana-nanica, é constituída por frutos chamados de bagas amarelas em que cada um contém uma semente.

A banana-d’água é uma planta de caráter duradouro, arbustivo e aquático, que possui uma textura herbácea e pode atingir cerca de quatro metros de altura. O seu caule é caracterizado, na verdade, como um falso caule uma vez que o que o forma são os pecíolos das folhas. Já o rizoma, que se encontra na horizontal e submerso, é o verdadeiro caule. As folhas amplas e coriáceas vão amarelando com o tempo e, por esse motivo, acabam pendendo. Quanto às flores, percebemos as masculinas na parte de cima e as femininas na parte de baixo.

Mesmo tendo um valor calórico relativamente alto, a banana d’água é responsável por vários benefícios ao corpo e, principalmente, à saúde. Considerada como um superalimento, a fruta é riquíssima em carboidratos, potássio e outros nutrientes eficazes para que o organismo tenha um bom desempenho e funcionamento. Ainda, possui uma enorme concentração de ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, bem como compostos fenólicos e fibra alimentar. Dessa forma, além de provocar uma sensação de prazer e bem-estar, alivia o estresse e a tensão pré-menstrual e contribui para a melhora da irritabilidade e da insônia.

Para os amantes de atividades físicas, essa fruta está entre os alimentos mais indicados para o consumo. Isso se deve pelo fato de que, quando madura, ela contém uma quantidade considerada pequena de amido, porém, grande concentração de açúcares, tornando-a um alimento com alto valor energético, ideal para evitar a fadiga muscular e o cansaço durante os treinos.

Uma das principais vantagens da banana, independente da sua espécie, é que ela pode ser encontrada em todas as épocas do ano, floresce em qualquer solo e o melhor, é muito resistente aos temerosos bichinhos, que adoram alojar-se nas frutas. Dentre todos os tipos, a banana d’água é o que possui sabor e cheiro mais marcantes, devido à sua polpa mais adocicada, macia e de aroma mais aprazível.

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