Pratos inspirados na cozinha irlandesa para curtir o Saint Patrick’s

Chope Verde.

Para temperar a festa Saint Patrick’s Party, que toma conta do Sheridan´s Irish Pub desta quinta (15) até o sábado, o pub apresenta uma seleção de pratos inspirados na tradição irlandesa. Fazem uma boa companhia para os shows de rock que vão movimentar a casa nas três noites.

O chope verde já é tradição do pub , sendo servido exclusivamente nesta festa. Sai a R$ 8,90 (290ml) ou R$ 14,90 (560ml). Leve e aromático, no estilo pilsen, ganha a cor verde por meio de corantes naturais. A cerveja se destaca ainda nos pratos, como o Guinness Stew (R$ 59): tiras de mignon com molho à base de cerveja tipo stout Guinness, uma das mais conhecidas daquele país, acompanhadas de broa preta. Entre sanduíches, há o Guinness Beef Sandwich (R$ 28), com mignon em tiras ao molho de cerveja stout no baguete.

O Fish and Chips é um dos típicos pratos britânicos, comumente servidos nessa região. Aqui, ganha duas versões, uma individual (servida em caneca, fácil de degustar pelo bar – R$ 16,90) e outra para compartilhar com os amigos (R$ 53). O prato tem peixe empanado e batatas rústicas, apresentados com molho tártaro. Já o Chicken Basket (R$ 42) tem pedaços generosos de frango à passarinho empanados e fritos, servidos com molho de sálvia e barbecue.

O whisky Jameson, um dos mais cultuados irlandeses, é utilizado em receitas de destaque. O Jameson Stew tem tiras de mignon em molho à base de whisky e parmesão, servido a R$ 59. O Pastel Jameson Stew (R$ 25) tem três pasteis recheados com cubos de mignon, também à base de molho de whisky e parmesão.

No ritmo da festa, tem o prato St. Patrick’s (R$ 70) com 300gr de picanha, batatas, brócolis, tomates cereja e pimentões na chapa, acompanhada de baguete e farofa.

Saint Patrick’s Party no Sheridan’s Irish Pub

Data: quinta-feira, 15 de março
Horário: – 19h
Shows: Gaiteiros de Lume + Banks + Lucky 7
Entrada: livre até 21h, após R$ 10

Data: Sexta-feira, 16 de março
Horário: 19h
Shows: Syd Vinícius + U2 Pop + Delorean + Asgard + Sex Machine + Mr. Gomes
Entrada: livre até 21h, após R$ 15.

Data: Sábado, 17 de março
Horário: 16h
Shows: Asgard + B.E.T.3 + Firecracker + Lely And The Tops + Silvermoon + Galo Jack + Buffalo Beer Band + Sly + Double Deck
Entrada: livre até 18h, R$ 15 das 18h às 21h, R$ 25 após R$ 25

Endereço: R. Bispo Dom José, 2315 – Batel, Curitiba – PR
Telefone: (41) 3343-7779 | www.sheridansirishpub.com.br