Com o sucesso de inscrições nas duas primeiras turmas do Curso de Biscoito Decorado – temática de Natal, a Bolachas Vovó Elza promove, no próximo dia 17 de outubro, das 9h às 17h, a 13ª edição do workshop. Os participantes aprenderão a preparar e nivelar a massa, colocar os palitos, o ponto correto do glacê e as melhores técnicas para decoração natalina. O curso será ministrado pela cookie designer Ana Luiza Spengler.
Sobre a Bolachas Vovó Elza
A Bolachas Vovó Elza iniciou suas atividades em 1998, ano que a família Spengler chegou a Curitiba. A empresa é familiar e começou sua história com uma pequena produção para ser comercializada nas feiras do Passeio Público e a do Largo da Ordem. Aos poucos, as vendas começaram a aumentar e os produtos a ser distribuídos para estabelecimentos da capital e Região Metropolitana. Hoje, a Bolachas Vovó Elza conta com 600 pontos de vendas na Grande Curitiba, litoral paranaense, Ponta Grossa, Londrina e São Paulo. Com produção inteiramente artesanal, as receitas são de origem alemã do início do século XX e que foram passadas de geração para geração.
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