Cervejas premiadas no Mondial de La Bière são destaque na Bodebrown

As duas cervejas da Bodebrown premiadas com medalha de ouro no Mondial de La Bière do Rio de Janeiro estrelam o Growler Day desse fim de semana, no pátio da fábrica. A Regina Sour será vendida na recarga de growler, o envase reutilizável para armazenamento de cerveja. Ela e a Cacau IPA Wood Aged, outra premiada, também estarão disponíveis no Tap Haus, sistema de auto atendimento de chopes para consumo no local. O Growler Day acontece na sexta-feira (14/9) das 17h às 20h30 e no sábado das 9h30 às 16h.

O estilo da Regina Sour é Berliner Weisse, também conhecida como a Champanhe do Norte, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte. É uma Saison Sour com adição de framboesa, com refrescância e acidez marcante (característica das sour beers). A primeira fermentação traz notas com média acidez e 7% de grau alcoólico. O nome é uma divertida homenagem a uma das mais antigas funcionárias da Bodebrown. "Nossa querida Regina tem um humor bem ácido que é sua marca registrada. Isso sem deixar de ser doce e amorosa com todos os colegas", conta Samuel Cavalcanti, cervejeiro da Bodebrown. "A arte desta cerveja também está retratada no rótulo. Ele foi criado pelo artista gaúcho Rafael Mello, a partir de uma aquarela que ele fez à mão, com inspiração na estética burlesca".

Já a Cacau IPA Wood Aged faz da linha de lançamentos envelhecidos em barricas de madeira utilizadas previamente por outros tipos de fermentados ou destilados. Com adição de cacau e 6,1% de teor alcoólico, esta versão passou por barricas de carvalho francês, que haviam maturado vinhos cabernet sauvignon.

Pizza da Funiculì na Fábrica da Bodebrown.

A gastronomia também tem espaço no Growler Day. Dentro de um dos galpões da fábrica, está o Espaço Bodebrown Funiculí, com pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio. Na rua, estacionam os food trucks Apple Caramel, Aviador Burger, Remis e Viva La Crepe. Na sexta-feira, a trilha sonora fica por conta de Lonesome Captain, e no sábado tem Jack Vermouth.

O Mondial de La Biére é um dos principais eventos cervejeiros do Brasil e do mundo.

Growler Day na Bodebrown

Data: Sexta-feira, 14 de setembro
Horário: das 17h às 20h30,
Data: sábado, 15 de setembro
Horário: das 9h30 às 16h.

Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 - Hauer, Curitiba - PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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