Pizza estufada chega pela primeira vez em Curitiba

Pizza estufada chega pela primeira vez em Curitiba As pizzas estufadas são popularmente conhecidas por serem pizzas bem recheadas e fartas. A stuffed pizza é típica de Chicago, nos Estados Unidos, com uma borda mais alta e firme, sua estética visual lembra uma torta, porém com muito recheio.

Pensando nisso, o empresário Jonathan Grobb sempre apreciou comer pizza e resolveu unir suas duas paixões em uma só, e assim surgiu a Bowl Pizza. “Sempre fui apaixonado por comida aliado a vontade de empreender,o nosso objetivo era ter alguma coisa fora do tradicional, até que um dia conhecemos a stuffed pizza, que foi amor na primeira garfada, em Curitiba não havia conhecido nada parecido. E achamos que nossa cidade  precisava desse estilo de pizza, Então começou a saga, corremos atrás de cursos e especialização para chegarmos na receita de hoje” comenta o empresário.

Com um cardápio variado a Bowl Pizzas oferece dois tipos de pizza, a deep dish que é uma pizza de prato fundo, ela possui uma camada alta de massa com muito queijo, molho e recheio. E a outra opção, mais conhecida em Chicago, é a pizza estufada que é bem parecida com a deep dish, a única diferença é que a pizza estufada possui uma segunda camada que é similar a uma tampa que fecha a pizza.

Com sabores tradicionais dos Estados Unidos, os clientes podem encontrar opções como a Classic Chicago que é feita com mussarela, Pepperoni cebolas á julienne, pimenta calabresa, molho exclusivo e orégano. Mas também para os apaixonados pela gastronomia brasileira, a Brasileiríssima conta com diversos ingredientes típicos, como calabresa, milho e cebola, queijo e mais uma camada que é finalizada com massa molho e orégano.

No momento a Bowl Pizzas está presente nos deliverys e aceita pedidos pelo WhatsApp também (41 9 98788-1681).

gianrodriguesjor@gmail.com

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9 COMENTÁRIOS

  1. Ah uns 20 anos atrás no bairro mercês na rua jacarezinho tinha a divina pizza e eles vendiam uma pizza nesse formato. Muito gostosa. Esse formato é realmente delicioso.

  2. Não é a primeira vez, matéria desinformada.
    A finada Michigan pizzaria, já oferecia pizzas Chicago Style a muitos anos atrás.

  3. Curitiba já teve uma pizzaria que servia essa pizza estilo Chicago. Era muito boa! Pena que fechou… Parabéns ao empreendedor em trazer esse estilo pra Curitiba novamente! Certamente visitaremos 🙂 Sucesso!!!

  4. Pizzas começando a 59,90… Mais 18 de entrega no meu caso… Não é pro meu bico… Morei 9 anos em Chicago e comi muito este tipo de pizzas com valor acessível a grande maioria das pessoas, já aqui pra variar é direcionado a Elite Curitibana.

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