Roberta Schwanke inaugura loja no Alto da XV

Diferente do ateliê, a nova loja funciona de segunda a sábado, no formato To Go 

ROBERTA SCHWANKE INAUGURA LOJA NO ALTO DA XV
Fotos com créditos para Gabriel Rega.

O bairro Alto da XV ganhou uma nova experiência gastronômica. Conhecida na cidade quando o assunto é gastronomia, a chef Roberta Schwanke vai inaugurar uma loja trazendo novos sabores para um dos bairros mais charmosos da cidade.

Roberta Schwanke To Go abrirá as portas oficialmente no próximo dia 26 de maio, com o cardápio de doces, salgados e bolos que já fazem sucesso há anos no bairro Bigorrilho, onde a chef tem o ateliê desde 2016.

Diferente do ateliê, onde o atendimento ocorre de forma personalizada, com horários agendados e dias especiais para abertura a pronta entrega, a nova loja conta com 64m² e funciona no formato To Go, onde o cliente pode retirar os produtos para viagem ou fazer um consumo mais rápido, num ambiente agradável. O atendimento é automatizado, o cliente faz seu pedido em um totem, logo na entrada. O espaço abre de segunda a sábado, das 11h30 às 19h30, e não tem serviço de salão.

Um diferencial da confeitaria da Roberta está na criatividade dos doces autorais. Ela é criadora do Churros Cone, servido quentinho e com recheios diferenciados. Conhecida também por suas diversas releituras com Crème Brûlée, que são sempre um sucesso a parte.

Os destaques do cardápio na nova loja são: os doces brigadeirudos como o Big Bombom de morango (R$ 22,90) e os lançamentos Big Brigadeiros recheados com morango (R$ 16,90), e Big Oreo (R$ 19,90), que já vem conquistando os fãs.

Na linha de salgados, o destaque vai para o Misto da Vovó (R$ 21,90), produzido no pão caseiro, receita da avó da chef, que voltou com tudo para o menu e já é um dos produtos mais esperados pelo público.

A nova loja está localizada na Rua Atílio Bório, 1398 loja 01. Se a marca já fazia a diferença no Bigorrilho, promete surpreender ainda mais no Alto da XV.

Serviço: 

Roberta Schwanke Gastronomie.Patisserie

Whatsappp: (41) 9 9673-2634

Nova loja: Rua Atílio Bório, 1398, loja 01 – Alto da XV.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 11h30 às 19h.

Ateliê: Rua Otelo Queirolo, 223, Sala 07 – Bigorrilho.

Instagram: @robertaschwanke_gastronomie

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