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Brilhante como as areias das ensolaradas praias caribenhas, além de fresca e saborosa como as frutas tropicais. Essa é a Lumi Shows Up, a nova American Wheat da Cervejaria ØL Beer. O lançamento acontece no dia 10 de junho, no The Twelve Beers Curitiba e apresenta uma cerveja artesanal leve, alegre, jovem e muito aromática.
Além disso, o evento de lançamento conta com a presença dos mestres-cervejeiros Eduardo Vosgerau e Isadora Neier, também sócio-fundadores da ØL.
“Ficamos muito entusiasmados com a possibilidade ser uma das primeiras cervejarias brasileiras a trabalhar com esses dois lúpulos norte-americanos. São ingredientes de primeira qualidade e que promovem uma grande experiência sensorial para o público, principalmente por meio dos aromas (em especial, o Luminosa®)”, comenta Eduardo.
Com uma base de malte de trigo e um perfil cítrico e aroma frutado, a Lumi Shows Up é uma wheat beer criada a partir das características de dois lúpulos norte-americanos recém-chegados ao Brasil – o Luminosa® e o Experimental 1320.
Por isso, a nova cerveja artesanal da ØL apresenta aromas e sabores que remetem a limonada, pêssego, manga, casca de laranja cristalizada, amora, mamão e goiaba.
De acordo com os mestres-cervejeiros da ØL Beer, a combinação perfeita entre esses dois lúpulos cria uma cerveja extremamente aromática, com zest de frutas cítricas como abacaxi, limão siciliano e de casca de laranja.
“Desde o início, nossa ideia foi de criar uma cerveja fácil de tomar, mas que proporcionasse uma explosão sensorial logo no primeiro gole. Para alguns, além dos aromas cítricos e frutados, a Lumi Shows Up pode apresentar um final floral. É uma cerveja saborosa, com baixo amargor e um teor alcóolico moderado”, complementa Isadora Neier.
Por fim, vale ressaltar que a Lumi Shows Up da ØL Beer possui ABV 5,5% e IBU 30. Além do lançamento em Curitiba, de acordo com Eduardo e Isadora, a nova wheat beer da marca fará sua estreia no EAP – Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo (SP), ainda este mês.
Primeiramente, o The Twelve Beers é um evento direcionado o público apreciador de cerveja, assim como expositores e brewers. A experiência tem a duração de 12 horas e durante o período, o público pode degustar 12 cervejas de 12 fornecedores diferentes.
De acordo o site oficial do evento, cada participante recebe um kit com mapa, caneca personalizada e 12 tickets para trocar pelas cervejas. O mapa mostra onde encontrar cada umas das 12 cervejas, endereço e horário de funcionamento dos bares e outras informações relevantes.
Mais informações e ingressos: https://the12beers.com/cwb/
Nova Lumi Shows Up ØL Beer – lançamento nacional dia 10 de junho
Cerveja artesanal com base de malte de trigo, perfil cítrico e aroma frutado. Graças a combinação de dois lúpulos norte-americanos em sua receita, apresenta aromas e sabores que remetem a limonada, pêssego, manga, casca de laranja cristalizada, amora, mamão e goiaba. Além disso, traz um zest de frutas cítricas como abacaxi, limão siciliano e de casca de laranja.
ØL Beer
Instagram: @cervejariaolbeer
Facebook: cervejariaolbeer
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