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Arquivo de Growlers - Paranashop https://paranashop.com.br/tag/growlers Portal de Notícias do Paraná Fri, 24 May 2019 13:30:33 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://paranashop.com.br/wp-content/uploads/2023/08/cropped-ICONE-PARANASHOP-32x32.png Arquivo de Growlers - Paranashop https://paranashop.com.br/tag/growlers 32 32 American IPA e cerveja com inspiração belga no Growler Day da Bodebrown https://paranashop.com.br/2019/05/american-ipa-e-cerveja-com-inspiracao-belga-no-growler-day-da-bodebrown Fri, 24 May 2019 13:30:33 +0000 https://paranashop.com.br/?p=193873 Duas cervejas com inspirações belgas são vendidas por litro nesse fim de semana na Bodebrown. O já tradicional Growler Day da fábrica contará com a Mago de Houblon e com a Belgian Tripel Montfort. O litro de cada uma sai a R$ 25, vendido para completar o growler (recipiente reutilizável para armazenamento de cervejas). Opções […]

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American IPA e cerveja com inspiração belga no Growler Day da Bodebrown

Duas cervejas com inspirações belgas são vendidas por litro nesse fim de semana na Bodebrown. O já tradicional Growler Day da fábrica contará com a Mago de Houblon e com a Belgian Tripel Montfort. O litro de cada uma sai a R$ 25, vendido para completar o growler (recipiente reutilizável para armazenamento de cervejas). Opções gastronômicas complementam a programação. O evento acontece na fábrica da cervejaria nesta sexta-feira (24/5) das 17h às 20h, e no sábado das 9h30 às 16h30.

Inspirada em uma lenda belga de um ser mitológico que protege as plantações de lúpulo, a Mago de Houblon é uma American IPA bem lupulada. Na receita, lupulina Mosaic e lúpulos Citra, Simcoe e Amarilo, balanceados com variados maltes. Com 6,1% de teor alcoólico, tem médio amargor e toque refrescante. O aroma é marcado por frutas cítricas e a coloração por um toque amarelo ouro.

A Belgian Tripel Montfort foi a terceira cerveja criada por Samuel Cavalcanti na Bodebrown. Foi uma homenagem ao cervejeiro e amigo Jacques Bourdouxhe, nascido na Bélgica. De sabor complexo, apresenta notas de pães, maltados e frutados (como damasco, laranja, pera e frutas cristalizadas) com toque de especiarias. De cor ouro e boa formação de espuma, alcança 10% de teor alcoólico.

Vila Gastronômica

O Growler Day tem diversas opções gastronômicas. A bicicleta adaptada da KaffeepauseBrasil estaciona no evento: uma cafeteria móvel que trabalha apenas com grãos bem avaliados pela Specialty Coffee Association, grupo internacional voltado a avaliação de cafés. A Apple Caramel apresenta seus doces, de brigadeiros a maçãs caramelizadas.

O Espaço Bodebrown Funiculí oferece as pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, do restaurante Ernesto e Funiculí Pizzaria. São mais de dez sabores, ideais para harmonizar com as cervejas no local. O food truck Road Meat estaciona na cervejaria, oferecendo sanduíches com carnes especiais.

Visitas à fábrica

Sábado a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica, incluindo giro pela nova e pela velha sede. Outra dica é conhecer a loja Bodebrown. Nela, o público encontra tudo que é necessário para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas. Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.

Growler Day na Bodebrown

Data: Sexta-feira, 24 de maio das 17h às 20h, e sábado, 25 de maio das 9h30 às 16h30
Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Cerveja sour inspirada em espumante no Growler Day https://paranashop.com.br/2019/03/cerveja-sour-inspirada-em-espumante-no-growler-day Fri, 29 Mar 2019 13:30:44 +0000 https://paranashop.com.br/?p=187842 Um dos mais recentes lançamentos da Bodebrown estrela o Growler Day deste fim de semana. Para relembrar o verão que acabou de terminar, a premiada cervejaria curitibana elegeu como estrela do evento a Brut Sour Blanc. A festa cervejeira e gastronômica acontece nesta sexta-feira (29/3), das 17h às 20h, e no sábado, das 9h30 às […]

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Cerveja sour inspirada em espumante no Growler Day

Um dos mais recentes lançamentos da Bodebrown estrela o Growler Day deste fim de semana. Para relembrar o verão que acabou de terminar, a premiada cervejaria curitibana elegeu como estrela do evento a Brut Sour Blanc. A festa cervejeira e gastronômica acontece nesta sexta-feira (29/3), das 17h às 20h, e no sábado, das 9h30 às 16h30.

A Brut Sour Blanc estará disponível para completar os growlers, embalagens reutilizáveis para armazenamento para cervejas, a R$ 25 o litro. O fim de semana conta ainda com a vila gastronômica, mais de 20 torneiras de chope e visita gratuita à fábrica.

A Brut Sour Blanc é uma novidade da linha Sparkling, com cervejas inspiradas na efervescência dos espumantes. Ela passa por três etapas fermentativas: a primeira em mosto de uvas brancas e lactobacilos Delbrueckii, a segunda em mosto de cevada e trigo com lactobacilos Plantarum e a última em levedura belga. A cerveja ganha um toque seco marcado pelo aroma típico de bebidas com uvas brancas. No paladar, tem sabor com notas de abacaxi, pitanga e carambola, entre outras frutas. De cor amarelo palha, tem baixo amargor e teor alcoólico de 6,5%.

Vila Gastronômica

Opções gastronômicas também se destacam no fim de semana da Bodebrown. A Fábrika Pães tem como destaque seus produtos ao estilo “pain au levain”, de fermentação natural. Há, por exemplo, baguetes com linguiça, multigrãos, pão italiano e pão de campanha. Uma bicicleta adaptada oferece cafés de alta qualidade no Growler Day. É a KaffeepauseBrasil, uma cafeteria móvel que trabalha apenas com grãos bem avaliados pela Specialty Coffee Association, grupo internacional voltado a avaliação de cafés.

Tap Haus Bodebrown.

O Espaço Bodebrown Funiculí oferece as pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, do restaurante Ernesto e Funiculí Pizzaria. O público pode harmonizar mais de dez sabores com as cervejas no local. Há desde clássicas, como Napoletana com alici (com molho de tomate, mussarela, tomate, alici e alcaparra) até criações como a Diavola (com molho de tomate, mussarela, salame picante, linguiça fina e funghi). Food trucks também estacionam no espaço, oferecendo hambúrgueres artesanais, entre outras iguarias ideais para harmonizar com as cervejas.

Na sexta-feira, o truck gastronômico é o Road Meat, com sanduíches com carnes entre suas especialidades. Já no sábado é o Aviador, com seus hambúrgueres especiais.

Visitas à fábrica

Cerveja sour inspirada em espumante no Growler Day

Sábado a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica, incluindo giro pela nova e pela velha sede. Outra dica é conhecer a loja Bodebrown. Nela, o público encontra tudo que é necessário para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas. Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.

Growler Day na Bodebrown

Data: Sexta-feira, 29 de março das 17h às 20h, e sábado, 30 de março das 9h30 às 16h30
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Cerveja Obscena estrela Growler Day da Bodebrown https://paranashop.com.br/2018/09/cerveja-obscena-estrela-growler-day-da-bodebrown Fri, 28 Sep 2018 12:30:14 +0000 https://paranashop.com.br/?p=170295 A Obscena American IPA é a estrela do Growler Day deste fim de semana na Bodebrown. Ela é vendida a R$ 25 o litro para completar os growlers, envases reutilizáveis para armazenamento de cerveja. O Growler Day acontece na fábrica da cervejaria na sexta-feira (28/9) das 17h às 22h e no sábado (29/9) das 9h30 […]

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Cerveja Obscena estrela Growler Day da Bodebrown
Samuel e Paulo Cavalcanti da Bodebrown

A Obscena American IPA é a estrela do Growler Day deste fim de semana na Bodebrown. Ela é vendida a R$ 25 o litro para completar os growlers, envases reutilizáveis para armazenamento de cerveja. O Growler Day acontece na fábrica da cervejaria na sexta-feira (28/9) das 17h às 22h e no sábado (29/9) das 9h30 às 17h.

No estilo American IPA, a Obscena chama atenção com sua coloração âmbar. Com 6,9% de teor alcoólico, tem notas cítricas bem marcantes, pelo uso de lúpulos norte-americanos, que a deixam com amargor médio para alto, atingindo 43 pontos de IBU. No aroma, profundo toque de caramelo e de biscoito. A Obscena harmoniza muito bem com carnes vermelhas assadas, frutos do mar (destaque para bacalhau), aves fortes e gastronomia mexicana. Ela carrega características marcantes das American IPAs, como a presença forte do lúpulo, o amargor forte e aroma cítrico. Esta combinação a torna ideal para dias mais amenos, como neste início de primavera.

A Obscena foi elaborada em 2009 pelos cervejeiros caseiros Paulo Meller e seu filho, Victor, depois de muita pesquisa sobre cervejas especiais. Quando a família Meller conheceu os irmãos Samuel e Paulo Cavalcanti, da Bodebrown, surgiu a produção em larga escala do rótulo. Um amigo, ao provar, comenta: “essa cerveja é uma obscenidade”, o que acabou nomeando a produção. “Isso que me orgulha, minha cerveja sendo feita na cervejaria mais querida do Brasil”, comenta Paulo Meller sobre a Obscena.

Na parte gastronômica, o Growler Day tem o Espaço Bodebrown Funiculí, com pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, além dos food trucks Aviador Burger, Master of Wrap e Cine Truck. Como opção de sobremesa, há doces da Apple Caramel.

Growler Day na Bodebrown

Datas e horários: Sexta-feira, 28 de setembro das 17h às 22h, e sábado, 29 de setembro das 9h30 às 17h.
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Cerveja Perigosa é atração do Growler Day neste final de semana https://paranashop.com.br/2018/09/cerveja-perigosa-e-atracao-do-growler-day-neste-final-de-semana Fri, 21 Sep 2018 13:30:53 +0000 https://paranashop.com.br/?p=169250 Uma das cervejas emblemáticas da Bodebrown, a Perigosa é a atração deste final de semana no evento Growler Day. Ela será vendida para recarga de growler a R$ 25 o litro. Além dela, mais de 40 cervejas diferentes podem ser degustadas no formato de chope no Tap Haus, espaço com contêineres adaptados para o autoatendimento. […]

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Cerveja Perigosa é atração do Growler Day neste final de semanaUma das cervejas emblemáticas da Bodebrown, a Perigosa é a atração deste final de semana no evento Growler Day. Ela será vendida para recarga de growler a R$ 25 o litro. Além dela, mais de 40 cervejas diferentes podem ser degustadas no formato de chope no Tap Haus, espaço com contêineres adaptados para o autoatendimento. O Growler Day acontece na fábrica da Bodebrown, no Hauer, na sexta-feira (21/9), das 17h às 20h30, e no sábado, das 9h30 às 16h.

A Perigosa é uma das cervejas mais premiadas da Bodebrown. Conquistou medalha de ouro no Mondial de La Bière de Mulhouse (França), ouro no South Beer Cup 2014 e ouro no Festival Brasileiro de Cervejas em Blumenau. Com um sabor marcante e potente amargor, conta com 9,2% de teor alcoólico. Possuí coloração ambar e aromas cítricos que remetem a maracujá e goiaba.

O público também encontra muitas opções para comer no evento. Uma delas é o Espaço Bodebrown Funiculí, uma pizzaria com cardápio assinado pelo chef Dudu Sperandio. Além disso, food trucks, pães e doces artesanais completam a gastronomia.

GrowlerDay com Perigosa

Data: sexta-feira e sábado, 21 e 22 de Setembro.
Horários: sexta das 17h às 20:30h, sábado das 9h30 às 15:30h
Entrada: franca
Valor: litro da cerveja no growler vendido a R$ 25
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Growler Day especial de feriado tem duas estreias durante a semana na Bodebrown https://paranashop.com.br/2018/09/growler-day-especial-de-feriado-tem-duas-estreias-durante-a-semana-na-bodebrown Wed, 05 Sep 2018 13:50:27 +0000 https://paranashop.com.br/?p=167206 Com o feriado da Independência, o Growler Day acontece em datas especiais nesta semana na Bodebrown. A cervejaria abre as portas nesta quarta e quinta-feira (5 e 6/9) para completar os growlers, recipientes reutilizáveis para armazenamento de cervejas, das 17h às 20h30. Permanece fechada na sexta de feriado e abre de volta no sábado, sem […]

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Growler Day especial de feriado tem duas estreias durante a semana na Bodebrown
Growlers Bodebrown.

Com o feriado da Independência, o Growler Day acontece em datas especiais nesta semana na Bodebrown. A cervejaria abre as portas nesta quarta e quinta-feira (5 e 6/9) para completar os growlers, recipientes reutilizáveis para armazenamento de cervejas, das 17h às 20h30. Permanece fechada na sexta de feriado e abre de volta no sábado, sem Growler Day, mas oferecendo seu Tap Haus, com cervejas vendidas para degustar na hora.

Duas estreias marcam o evento. A quarta-feira tem a Bancha Sour, uma cerveja inspirada pela viagem do cervejeiro Samuel Cavalcanti pela Mongólia e China. A cultura budista dos mosteiros é revisitada com a adição de chá verde na receita desta Belgian Saison com fermentação láctica. Refrescante, a cerveja tem 7% de teor alcoólico, baixo amargor e notas florais e frutadas.

Já na quinta, o Growler Day tem a Brut IPA Mosaic, nova cerveja da Brut IPA Series. Ela é preparada com lúpulo norte-americano Mosaic e tem notas de frutas tropicais amarelas, como manga, e um toque de mirtilo. Esta Sparkling Hop é marcada por uma leve efervescência, como os vinhos espumantes, por isso é denominada Brut. Seu teor alcoólico é 6,5%, com cor dourada e translúcida, amargor médio-baixo e leve formação de espuma.

A gastronomia tem destaque no evento, com o Espaço Bodebrown Funiculí, com pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, além dos food trucks Apple Caramel, Aviador Burger, Vaca Truck e Kombe Beef. Shows de rock e blues complementam os eventos.

Growler Day especial de feriado tem duas estreias durante a semana na BodebrownNo sábado, a cervejaria não terá Growler Day, mas abre das 9h30 às 16h30 com Tap Haus. O sistema permite degustar cervejas no local com autoatendimento. As duas cervejas recém-lançadas estarão disponíveis, além das que serão apresentadas no Mondial de La Bière, que acontece no Rio de Janeiro no mesmo fim de semana. Entre estes rótulos, estão as cervejas Regina Sour Ciriguela, La Grisette Supérieur au Sauvignon Blanc, Tripel Montfort au Caubernet Sauvignon, Brut IPA Mosaic, Brut IPA Galaxy, Brut IPA El Doraro, 4Blés au Cabernet Sauvignon, Saison au Chardonnay e Gigantes de Olinda E os Bonecos da Walonie com Jabuticaba, entre outras.

Growler Day Bodebrown

Lançamento da Bancha Sour
Data: Quarta-feira, 5 de setembro
Horário: das 17h às 20h30

Lançamento da Brut IPA Mosaic
Data: Quinta-feira, 6 de setembro
Horário: das 17h às 20h30

Sexta-feira a cervejaria permanece fechada

Tap Haus
Data: Sábado, 8 de setembro
Horário: das 9h30 às 16h30

Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Primeira cerveja da Bodebrown estrela Growler Day neste fim de semana https://paranashop.com.br/2018/08/primeira-cerveja-da-bodebrown-estrela-growler-day-neste-fim-de-semana Fri, 17 Aug 2018 17:00:11 +0000 https://paranashop.com.br/?p=164357 A Wee Heavy Strong Scotch Ale, primeira cerveja criada pela Bodebrown, é a atração deste final de semana no evento Growler Day, que acontece nas dependências da cervejaria. Como já virou tradição, este encontro de cervejas artesanais, gastronomia e música acontece na sexta-feira (17), das 17h às 20h30, e no sábado das 9h30 às 16h. […]

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Primeira cerveja da Bodebrown estrela Growler Day neste fim de semanaA Wee Heavy Strong Scotch Ale, primeira cerveja criada pela Bodebrown, é a atração deste final de semana no evento Growler Day, que acontece nas dependências da cervejaria. Como já virou tradição, este encontro de cervejas artesanais, gastronomia e música acontece na sexta-feira (17), das 17h às 20h30, e no sábado das 9h30 às 16h.

Com diversos prêmios em seu histórico, a Wee Heavy Strong Ale inaugurou as atividades da cervejaria curitibana, em 2009. Além de medalhas de ouro em eventos como o Mondial de La Bière do Canadá, em 2011 e 2013,, chegou a ser escolhida para uma brassagem na Escócia, país que originou o estilo desta cerveja. Isto ocorreu na Caledonian Brewery, uma cervejaria fundada ainda na era vitoriana, em Edimburgo, e vendida por todo o Reino Unido.

A Wee Heavy tem notas de ameixa, tostadas e carameladas, em uma receita inspirada na tradição dos monges beneditinos do século XVIII. De cor rubi, tem baixo amargor e sabor maltado. A graduação alcoólica é de 8% e possui 20 IBUs.

Comida e rock

Pizza da Funiculì na Fábrica da Bodebrown.

Além da recarga de growler, o evento contará com mais de 40 rótulos de chopes no contêiner de autoatendimento Tap Haus. Para comer, a pedida são as pizzas do Espaço Bodebrown Funiculí, instalado num dos galpões da fábrica, e ainda os food trucks O Aviador, Pastelos e Master of Wrap, além de doces da Apple Caramel e opções de pães e pretzels artesanais da Pretzel Haus.

A trilha sonora fica à cargo da banda Brazuca Trio, na sexta-feira, e do grupo The Chuk´s, no sábado. O público também pode aproveitar para conferir a loja da fábrica, que vende cervejas em garrafa, produtos e insumos para a fabricação artesanal cervejeira.

Growler Day na Bodebrown – Wee Heavy Strong Scotch

Data: Sexta-feira, 17 de agosto das 17h às 20h30, e sábado, 18 de agosto das 9h30 às 16h
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Bodebrown lança cerveja com jabuticaba inspirada nos bonecos de Olinda https://paranashop.com.br/2018/07/bodebrown-lanca-cerveja-com-jabuticaba-inspirada-nos-bonecos-de-olinda Fri, 20 Jul 2018 16:30:09 +0000 https://paranashop.com.br/?p=160630 Inspirada pelo inverno curitibano, a Bodebrown lança neste sábado a cerveja Gigantes de Olinda e os Bonecos da Wallonia. No estilo Belgian Strong Dark, ela leva jabuticaba na sua receita e tem 12% de graduação alcóolica. Será servida durante o Growler Day, tradicional evento realizado na fábrica da Bodebrown, no Hauer, sexta-feira (das 17h às […]

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Inspirada pelo inverno curitibano, a Bodebrown lança neste sábado a cerveja Gigantes de Olinda e os Bonecos da Wallonia. No estilo Belgian Strong Dark, ela leva jabuticaba na sua receita e tem 12% de graduação alcóolica. Será servida durante o Growler Day, tradicional evento realizado na fábrica da Bodebrown, no Hauer, sexta-feira (das 17h às 20h30) e sábado (das 9h às 17h). As cervejas para completar o growler são vendidas a R$ 25 o litro.

A Inspiração para esta cerveja foram os bonecos gigantes de Olinda e das cidades da região da Valônia, na Bélgica. “Poucos sabem que os bonecos gigantes comuns das festas carnavalescas foram introduzidos no folclore belga na Idade Média. Estas figuras surgiram para representar santos em procissões católicas e acabaram sendo incorporados ao carnaval”, conta Samuel Cavalcanti, da Bodebrown. “No Brasil, o costume chegou por meio de um padre belga que se mudou para Belém do São Francisco, no sertão pernambucano, no começo do século passado. Seus discípulos gostaram da ideia e assim, em 1919, surgiu o primeiro boneco gigante carnavalesco do país, chamado Zé Pereira. A partir dali, a tradição ganhou todo o estado e se consagrou em Olinda”.

A cerveja

A Gigantes de Olinda é uma cerveja com amargor de médio a baixo, com cor rubi e aromas de frutas desidratadas e chocolate. No paladar, mistura sabores de pão tostado, biscoitos e frutas secas como ameixa, uva-passa e tâmara, com notas de café e chocolate. O rótulo foi criado pelo artista Victor Oliveira, trazendo inspirações de Olinda.

O evento

O evento deste final de semana terá shows, gastronomia e muita cerveja. Além da venda no growler da Gigantes de Olinda, haverá 20 outros rótulos no contêiner de autoatendimento Tap Haus. Para comer, haverá as pizzas do Espaço Bodebrown Funiculí e os food trucks Aviador Burger Truck, Kobe Beef, Viva La Crêpe, Palha Italiana e Apple Caramel.

Na sexta tem show com Rail Road Duo Blues, das 19h às 20h. No sábado, com ZDP Jazz, das 12h30 às 14h30.

O público também pode aproveitar para conhecer a loja da Bodebrown, aberta no mesmo horário, que oferece cervejas em garrafa e lata, insumos, camisetas e outros produtos.

Growler Day na Bodebrown

Data e horário: sexta-feira, 20 de julho, das 17h às 20h30, e sábado, 21 de julho, das 9h às 17h
Valor: litro vendido a R$ 25 para completar o growler
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Bodebrown une Copa do Mundo, cultuadas IPAs californianas e chope grátis a cada gol https://paranashop.com.br/2018/07/bodebrown-une-copa-do-mundo-cultuadas-ipas-californianas-e-chope-gratis-a-cada-gol Fri, 06 Jul 2018 13:40:06 +0000 https://paranashop.com.br/?p=158891 A Bodebrown realiza nesta sexta e sábado mais uma edição especial do seu Growler Day da Copa do Mundo, evento que une transmissão dos jogos das quartas de final do torneio, cervejas, gastronomia e música. Na sexta (6/7), o evento começa ao meio-dia destacando uma promoção durante Brasil X Bélgica: a cada gol marcado, por […]

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A Bodebrown realiza nesta sexta e sábado mais uma edição especial do seu Growler Day da Copa do Mundo, evento que une transmissão dos jogos das quartas de final do torneio, cervejas, gastronomia e música. Na sexta (6/7), o evento começa ao meio-dia destacando uma promoção durante Brasil X Bélgica: a cada gol marcado, por qualquer um dos times, o público será premiado com cinco minutos de chope gratuito no contêiner de atendimento Tap Haus. No sábado, inicia às 9h30.

Samuel Cavalcanti, um dos fundadores da Bodebrown, também deixa o convite para a comunidade belga que mora em Curitiba a vir assistir o jogo, num grande clima de celebração. “Temos uma grande identidade e admiração com a cultura belga, principalmente pela tradição cervejeira daquele país”, conta Cavalcanti. “São todos bem vindos”.

Para completar os growlers, recipientes reutilizáveis de armazenamento de cerveja, será vendida a norte-americana Stone IPA. Ela é um dos rótulos mais celebrados da Stone Brewing, cervejaria da Califórnia (EUA), ícone da produção cervejeira e fonte de inspiração para empresas artesanais do mundo todo. A cerveja tem nota máxima no site de avaliação Ratebeer 100, marcada por um toque amargo de aromas cítricos pelas adições de lúpulo norte-americano.

Em junho, a Bodebrown iniciou importação direta de um lote de produtos da Stone, enviadas como forma de apoiar a construção da nova fábrica da Bodebrown. A cervejaria curitibana tem parceria com a Stone desde 2013, tendo lançado inclusive cervejas colaborativas.

Caso a Stone acabe durante o evento, por ser uma edição limitada, será ofertada a Bycicle Kick para completar os growlers.

Na sexta, a banda Lenhadores da Antártida anima o evento. Já no sábado, quem toca é Mr. Gomes & barbarian Boogie. O evento destaca ainda a parte gastronômica, com pizzas do espaço Funiculí, pães artesanais au levain e spekulas, tradicional biscoito belga. Os food trucks Aviador Burger Truck, Miss Coxinha, Kombe Beef e Springfield doces estacionam na Bodebrown.

Growler Day Bodebrown

Data e horário: Sexta-feira, 6 de julho a partir das 12h com transmissão de Brasil X Bélgica, até 20h30.
Data e horário:Sábado das 9h30 às 17h
Valor: litro da Stone vendido a R$ 38 para completar o growler; Bycicle Kick a R$ 25 caso acabe a Stone.
Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Growler Day celebra cervejas IPA neste final de semana https://paranashop.com.br/2018/06/growler-day-celebra-cervejas-ipa-neste-final-de-semana Fri, 29 Jun 2018 13:00:33 +0000 https://paranashop.com.br/?p=158104 Cervejas ao estilo Indian Pale Ale com centeio se destacam no Growler Day da cervejaria Bodebrown neste fim de semana. São duas opções para completar os growlers, recipientes reutilizáveis de armazenamento de cerveja: a Black Rye IPA e a Montfort Rye IPA. O Growler Day acontece na fábrica da Bodebrown nessa sexta-feira (29/6) das 17h […]

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Máquina para abastecer os Growlers.

Cervejas ao estilo Indian Pale Ale com centeio se destacam no Growler Day da cervejaria Bodebrown neste fim de semana. São duas opções para completar os growlers, recipientes reutilizáveis de armazenamento de cerveja: a Black Rye IPA e a Montfort Rye IPA. O Growler Day acontece na fábrica da Bodebrown nessa sexta-feira (29/6) das 17h às 20h30 e no sábado das 9h às 17h.

No telão do Tap Haus, espaço ao lado da fábrica, o público poderá conferir os jogos da Copa do Mundo. As cervejas para completar o growler são vendidas a R$ 25 o litro.

A Black Rye IPA foi a primeira do estilo registrada e comercializada no Brasil. Conquistou Ouro no Mondial de La Bière e no Festival Brasileiro da Cerveja. Com lúpulos cítricos norte-americanos, é uma cerveja com 7% de teor alcoólico e tem maltes torrados em harmonia com o malte de centeio, e nota de chocolate.

A Montfort Rye IPA foi desenvolvida exclusivamente como chope em parceria com a confraria Brasserie Montfort e participação do cervejeiro Belga Jacques Bourdouxhe. É uma American IPA com forte presença de centeios e lúpulos, evocando as referências da Bélgica. Tem 6,1% de teor alcoólico e médio amargor. Foi premiada com medalha de Platina no Mondial de La Bière.

Durante o evento, mais de 20 cervejas estarão disponíveis no contêiner de auto-atendimento, para quem quer aproveitar o clima do local. Na sexta, tem show de Lonesome Captain e Rodrigo Nickel, já no sábado, de Dose in Blues.

A gastronomia do Growler Day fica a cargo das pizzas do Espaço Funiculí Bodebrown e dos food trucks Aviador Burger Truck, Boteco São Jorge e RoadMeat.

Growler Day na Bodebrown

Data: sexta-feira, 29 de junho, das 17h às 20h30, e sábado, 30 de junho, das 9h às 17h
Valor: litro vendido a R$ 25 para completar o growler.
Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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Growler Day da Bodebrown apresenta lançamento internacional https://paranashop.com.br/2018/05/growler-day-da-bodebrown-apresenta-lancamento-internacional Thu, 17 May 2018 18:00:58 +0000 https://paranashop.com.br/?p=152341 A cervejaria Bodebrown seleciona para o Growler Day desta semana um lançamento internacional: a Bicycle Kick. Esta cerveja colaborativa foi produzida pela Bodebrown em colaboração com outras cinco cervejarias dos cinco continentes, num projeto criado pela norte-americana New Belgium, celebrando a Copa do Mundo. O litro é vendido a R$ 25, para completar o growler […]

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A cervejaria Bodebrown seleciona para o Growler Day desta semana um lançamento internacional: a Bicycle Kick. Esta cerveja colaborativa foi produzida pela Bodebrown em colaboração com outras cinco cervejarias dos cinco continentes, num projeto criado pela norte-americana New Belgium, celebrando a Copa do Mundo. O litro é vendido a R$ 25, para completar o growler – recipiente reutilizável para armazenamento de cerveja. O Growler Day acontece na sexta-feira (18/5) das 17h às 20h e no sábado das 9h às 17h.

Além das cervejas, o evento contará com três food trucks: O Aviador Burger Truck, Kombi Beef e Boteco São Jorge Food Truck. A música ao vivo fica a carto de Dead Men’s Blues (Blues), na sexta-feira, , Hotel Cassino (Blues e Jazz) no sábado.

A Bicycle Kick, ou “gol de bicicleta”, celebra a Copa do Mundo em uma criação coletiva. A Bodebrown foi escolhida para representar o Brasil, junto com Adnams (Inglaterra), Baird (Japão), Devil’s Peak (África do Sul) e Primus (México), além da coordenadora do projeto, a New Belgium. Com distribuição global, é vendida em 40 países.

A Bodebrown já tem tradição de trabalhar em parceria com cervejarias internacionais. Já colaboraram com a britânica Adnams Brewery, a escocesa Caledonia e a australiana Hargreaves Hills Brewing Melbourne, entre outras.

Inspirados no país sede da Copa, a Rússia, a cerveja conta com dois ingredientes essenciais: a camomila (flor nacional daquele país) e o capim-limão (alusão ao gramado dos campos de futebol). Já o nome, Bicycle Kick Kölsch, é uma alusão ao gol de bicicleta, uma das jogadas mais espetaculares do esporte. De coloração ouro levemente turva, a cerveja tem um paladar cremoso e suave, contrastando com o toque levemente doce do malte e um final com leve toque amargo, além das sutis notas de capim-limão e camomila.

Growler Day com Bicycle Kick na Bodebrown

Data: sexta-feira, 18 de maio, das 17h às 20h, e sábado, 19 de maio, das 9h às 17h.
Valor: litro vendido a R$ 25 para completar o growler
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

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