Rota dos vinhos em Santiago

Se você é amante do vinho e vai visitar Santiago, no Chile, não pode deixar de fazer a rota do vinho que inclui viagens para a região de Valle del Maipo e Valle de Colchágua, região com as melhores vinícolas do país. Além de poder degustar os melhores vinhos, é possível estudar e até mesmo fazer algumas harmonizações.

Os passeios em santiago devem ser agendados com antecedência, uma vez que algumas vinícolas não abrem às segundas e costumam ter os seus tours esgotados rapidamente. A recomendação é que se alugue um carro para percorrer todos os destinos com tranquilidade e sem pressa, mas há também opções de ônibus.

Uma das vinícolas mais conhecidas na região é a concha y toro, a 6km do centro do Valle del Maipo. O tour na vinícola inclui um passeio pelo casarão histórico da família, plantações e degustação dos seus melhores vinhos, como Sauvignon Blanc da Concha y Toro, a linha Casillero del Diablo, entre outros.

Além da concha y toro, vale também conhecer Cousiño Macul (a 11km do centro de Valle del Maipo). Já no Valle de Aconcagua, há 100km de Santiago, o destaque é a vinícola Viña Errazuriz, produtora  do vinho Don Maximiano, além do La Cumbre, Kai, Seña. No Valle de Colchágua, a mais ou menos 170 km ao sul de Santiago, estão as famosas Clos Apalta, Viu Manent e Montes, que produz os vinhos Montes Alpha e Purple Angel.

Programe os melhores passeios em Santiago e não deixe de conhecer as suas vinícolas e bebidas premiadas.

foto/visitchile.com.br

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