A mรบsica brasileira รฉ celebrada na quarta-feira (30/5) do C La Vie. A casa realiza sua Quarta Musical, evento semanal que recebe mรบsicos convidados para embalar um menu de pratos exclusivos. Entrada, prato principal e sobremesa, elaborados pelo chef Giuliano Secco, sรฃo servidos a R$ 78 por pessoa. O cardรกpio normal da casa tambรฉm estรก disponรญvel. Os mรบsicos da noite sรฃo Amanda Pacรญfico e Andrรฉ Machado, que tocam a partir das 21h. O restaurante abre ร s 19h.
Amanda e Machado jรก se apresentaram antes no evento, com o duo Samba Jazz Bossa. Nessa ediรงรฃo, a cantora e o violonista focam o repertรณrio em grandes nomes da mรบsica nacional, de Joรฃo Bosco a Djavan. A dupla recebe como convidada para esta quarta a violonista รrica Silva.
O menu da noite comeรงa com as escolhas para entrada: Salada Caprese com tomate e mussarela de bรบfala ao molho pesto finalizados com pimenta preta, azeite e flor de sal, ou o Ceviche de preparo peruano a base de peixe branco fresco cozido no suco de limรฃo, com cebola roxa, coentro e pimenta dedo de moรงa. No prato principal hรก Pancetta suรญna assada, creme de batata baroa e farofa de alho ou Risoto de pequenos camarรตes batido com bisque e finalizado com molho de limรฃo siciliano. Jรก na sobremesa, as escolhas sรฃo Brownie de chocolate amargo com morangos cozidos na espumante e sorvete de creme ou Tartare de frutas com crumble salgado.
Amanda Pacรญfico e Andrรฉ Machado na Quarta Musical do C La Vie
Data: Quarta-feira, 30 de maio
Horรกrio: abertura da casa ร s 19h30, show ร s 21h
Menu exclusivo a R$ 78 por pessoa – cardรกpio normal da casa tambรฉm disponรญvel. Nรฃo รฉ cobrado ingresso ou couvert.
Endereรงo: Al. Presidente Taunay, 533 – Batel, Curitiba – PR
Informaรงรตes e reservas: (41) 3029-9988 | www.clavierestaurante.com.br