Na próxima quarta-feira, dia 03 de outubro, às 19h50, Dayane Dolatto e Angela Fey, da Novozymes, palestrarão na edição Sul da FoodTech Movement, com o tema “Transformando tendências em negócios de alimentos e bebidas – como as inovações em biotecnologia estão mudando o mercado”. O evento será realizado no Auditório do Hotel Centro Europeu (Praça Gen. Osório, 61, Centro), e reunirá diversos atores do ecossistema em torno do universo de alimentos e bebidas para colocar em discussão os principais temas que envolvem os novos negócios na cadeia do alimento no cenário, hoje. Você pode conferir a programação completa no site http://www.foodtechmovement.
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