A cervejaria Bodebrown realiza neste fim de semana seu Curso Iniciante Cerveja na Panela – Nível Básico. Ministrado por Edygil Pupo, da cervejaria DeBora, terá aulas nos dias 9 (sexta-feira) das 19h às 22h30, e 10 (sábado), das 8h30 às 17h. O curso completo sai a R$ 416 com inscrições abertas no site loja.bodebrown.com.br/cursopanelabas20181109.
Iniciando com parte teórica, o curso apresenta um histórico da cerveja através dos séculos, com Pupo falando ainda sobre matérias-primas básicas e equipamentos necessários para a produção. A segunda parte tem a prática que vai desde elaboração da receita até o envase da cerveja. Está incluso no valor do curso almoço de sábado, coffee break, apostila, certificado, kit para produção de 20 litros de cerveja em casa e um copo da Bodebrown.
Edygil Pupo é fundador da cervejaria Debora. Ele é conhecido como criador de rótulos cultuados como a Poderosa IPA e a Robust Porter. Engenheiro Agrônomo pela UFPR, foi 1° Colocado do 3° Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na categoria IPA, com a Poderosa IPA. Já formou mais de 3000 alunos neste curso.
A Bodebrown foi a primeira cervejaria escola do país. Fundada em 2009, já formou mais de sete mil alunos em diversos cursos ligados ao tema. Conta com uma biblioteca toda voltada ao universo cervejeiro e uma loja especializada em insumos, para os interessados em produzir sua própria cerveja em casa, como panelas, garrafas, malte, lúpulo e fermento, entre outros.
Curso Iniciante Cerveja na Panela – Nível Básico na Bodebrown
Data: sexta-feira e sábado, 9 e 10 de novembro
Horário: sexta-feira das 19h às 22h30, sábado das 8h30 às 17h
Investimento: R$ 416
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br
