Os estudantes da Escola Apoena terão a oportunidade de colher o próprio alimento. Através de uma parceria com a empresa Terra Planta, foi feita uma horta baseada no Sistema Agroflorestal (SAF). O projeto surgiu para incentivar os alunos a desenvolverem hábitos alimentares saudáveis.
Segundo a professora da educação integral Luana dos Santos, a horta começou a ser cultivada nas férias escolares de julho. “A gente percebia que as crianças tinham muita resistência para comer legumes e verduras. Colocá-las em contato com o processo de produção desses alimentos é uma forma de incentivá-las a serem mais saudáveis e a zelarem pela natureza”, conta.
A equipe da Terra Planta fez o preparo do solo e acompanha todo o processo, dando as orientações aos professores da Apoena, porém, a expectativa é que os próprios alunos tomem conta do local. “Eles que vão plantar, cuidar, colher e depois consumir os alimentos aqui mesmo”, comenta Luana.
Os alunos já plantaram alface, rúcula, almeirão, brócolis, salsinha e cebolinha, mas a professora adianta que, em breve, o local também terá o cultivo de algumas frutas. Toda a produção segue o SAF, o qual entende que a natureza é seu próprio adubo. Neste sistema não se usa fertilizantes artificiais, gerando alimentos orgânicos e de qualidade.
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