Um brinde, ao Dia Internacional da Cerveja!

Carlos Eduardo Lang, Presidente da Confenar

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Desde 2007, a primeira sexta-feira de agosto marca o Dia Internacional da Cerveja. Diversos paรญses comemoram essa data, em reverรชncia ao que, sem dรบvidas, รฉ uma paixรฃo mundial. Segundo pesquisas, o Dia Internacional da Cerveja foi inventado por um grupo de amigos na Califรณrnia (Estados Unidos), com o objetivo de promover a confraternizaรงรฃo entre as pessoas saboreando uma cerveja, alรฉm de celebrar a importรขncia dos fabricantes e daqueles que servem a bebida.

No Brasil, mais do que paixรฃo, a relaรงรฃo com a cultura cervejeira รฉ intensa, presente em diversos momentos especiais das pessoas. Para se ter uma ideia, por exemplo, a cerveja รฉ a terceira bebida mais consumida em nosso Paรญs, perdendo apenas para o cafรฉ e o leite.

De acordo com a CervBrasil, a Associaรงรฃo Brasileira da Indรบstria da Cerveja, somos o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, atrรกs apenas da China e dos Estados Unidos. E a relevรขncia dessa bebida nรฃo para por aรญ: estima-se que 1,6% do PIB nacional รฉ gerado por conta da indรบstria da cerveja. Com base no รบltimo levantamento da Associaรงรฃo, em 2017, o faturamento anual do setor fechou em R$ 107 bilhรตes. Sรฃo mais de 14,1 bilhรตes de litros consumidos por ano, movimentando cerca de R$ 21 bilhรตes de impostos e milhares de outras formas de receita. Os parques industriais estรฃo presentes em mais de 50 grandes complexos industriais e 690 empresas cervejeiras. Sรฃo mais de 1,3 milhรฃo de pontos de venda instalados por todo o Paรญs e a bebida estรก presente na maioria dos lares. Cerveja รฉ sinรดnimo de alegria, mas tambรฉm de geraรงรฃo de empregos, negรณcios e parcerias.

As revendas associadas ร  Confenar (Confederaรงรฃo Nacional das Revendas Ambev e das Empresas de Logรญstica da Distribuiรงรฃo), a maior rede de distribuiรงรฃo de bebidas do Paรญs, geram mais de 20 mil empregos diretos e 70 mil indiretos, faturando mais de 14 bilhรตes de reais por ano, com potencial de consumo de produtos de 800 milhรตes de reais ao ano.

Por isso, o que nos inspira nesse dia รฉ pensar que, se vocรช estรก com uma cerveja na mรฃo para brindar com seus amigos, รฉ bem possรญvel que a bebida tenha vindo de um dos milhares de pontos de venda abastecidos por uma das revendas associadas ร  nossa Rede. Nosso objetivo รฉ encurtar distรขncias e garantir que nossos produtos cheguem atรฉ vocรช. Hoje, a Confederaรงรฃo conta com mais de 110 revendas que, juntas, comercializam milhรตes de hectolitros por ano (para conhecimento, um hectolitro corresponde a 100 litros).

De olho em toda essa movimentaรงรฃo do setor, a Confenar incentiva o aprimoramento constante do conhecimento cervejeiro dentro da Rede de Revendas (incluindo discussรตes sobre combinaรงรตes gastronรดmicas, histรณria, conceitos e reforรงo sobre detalhes tรฉcnicos como conservaรงรฃo, armazenamento e volume alcoรณlico, entre outros). Sabemos que cada cerveja carrega uma histรณria e reflete a cultura de um povo ao longo dos sรฉculos โ€“ algumas cervejas que compรตem o portfรณlio Ambev tรชm mais de 600 anos.

Cada rรณtulo carrega sua histรณria e seu conceito especial que o torna รบnico. Dessa forma, a Confenar incentiva cursos e compartilha informaรงรฃo em seus canais de comunicaรงรฃo (como a Revista Confenar) com o objetivo de promover e aprimorar o conhecimento cervejeiro das revendas cada vez mais. Acreditamos que, quanto mais o revendedor conhece e sabe como identificar cada um dos valores da marca, ele torna seu atendimento personalizado e mais assertivo para satisfazer os seus clientes, no caso das revendas, os pontos de venda (PDVs) โ€“ bares, restaurantes e outros estabelecimentos na qual fornecem bebidas.

ร‰ isso que nos motiva a intensificar a capacitaรงรฃo dos colaboradores para oferecer um serviรงo com ainda mais qualidade. A parceria com empresas de diferentes segmentos tambรฉm รฉ uma estratรฉgia adotada pela Confenar para incentivar as vendas.

Nossa logรญstica de distribuiรงรฃo estรก preparada e com o pรฉ no acelerador para ser colocada em operaรงรฃo. Todos os estoques sรฃo organizados e a frota รฉ alinhada para que a entrega seja feita de forma eficiente. A Confenar atua com foco no futuro, de olho nas tendรชncias do mercado e nas mudanรงas de gosto do consumidor. Por isso, nossas associadas estรฃo se preparando para as transformaรงรตes e para oferecer sempre o que o consumidor quer beber. Celebrar a paixรฃo ร  cerveja no Brasil e no mundo รฉ a nossa missรฃo.

A diversidade cervejeira deve ser comemorada pela importรขncia que tem no mercado.ย  Desejo a todos um รณtimo Dia Internacional da Cerveja. Saรบde!

Carlos Eduardo Lang, Presidente da Confenar (Confederaรงรฃo Nacional das Revendas Ambev e das Empresas de Logรญstica da Distribuiรงรฃo)

Planin โ€“ Assessoria de Imprensa da Confenar

Angรฉlica Consiglio, Beatriz Imenes e equipe โ€“ www.planin.com.

Contatos: (11) 2138 – 8948 – confenar@planin.com

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