Criação ganha première na Bodebrown neste sábado e também está disponível para compra online em todo o Brasil, no link: https://loja.bodebrown.com.br/cerveja-bodebrown-anna-guerra-garrafa-750ml
Arte, cultura nordestina, frutas brasileiras, gastronomia, tradições cervejeiras da Bélgica. Estes são os principais ingredientes da mais nova criação da Bodebrown, a Anna Guerra Saison – Safra 2023, que ganha première neste final de semana no Growler Day. O evento acontece na fábrica da premiada cervejaria, no sábado, das 9h às 18h, com entrada franca. Música ao vivo, food trucks, pães artesanais e outras atrações completam o programa.
A Anna Guerra Saison faz parte da série Safra 2023 – Gastronomia Além do Infinito, que a Bodebrown lançou neste outono. Será apresentada em garrafa de 750ml, fechada com rolha. Custa R$ 89.
A partir do sábado, também estará disponível para compra online em todo o Brasil, no link: https://loja.bodebrown.com.br/cerveja-bodebrown-anna-guerra-garrafa-750ml
Até o final do inverno, o projeto Safra 2023 levará ao mercado 25 cervejas, entre inéditas e novas brassagens, todas com a característica de serem cervejas para guarda e com potencial gastronômico para harmonizações com diferentes tipos de comida.
ARTE, NORDESTE, BRASIL E BÉLGICA
A nova cerveja nasceu como uma homenagem à artista plástica pernambucana Anna Guerra, que completa 30 anos de carreira e é uma parceira criativa da Bodebrown. A arte do rótulo traz uma obra de Anna, a pintura “Fantasias de Carnaval”, que foi adquirida pela Bodebrown e traz elementos em relevo com colagens de tecidos de chita, muito comuns na cultura nordestina, especialmente no período carnavalesco e das festas juninas. A artista já tinha criado um outro rótulo para a Bodebrown, o da cerveja Gigantes de Olinda e os Bonecos da Wallonie, além de ter realizado pinturas em tanques utilizados na produção.
A receita parte das cervejas ao estilo Saison, belgas, mas traz uma releitura muito particular, com a adição de três frutas brasileiras in natura na fermentação: acerola, cupuaçu e graviola. Tem 7,5% de graduação alcoólica, equilibrando o frutado com toques secos. Ela é apresentada em garrafas com rolha e seu potencial de guarda é de mais de cinco anos.
“Esta cerveja une diferentes universos: artes plásticas e cervejas artesanais, base de uma receita tradicional belga e frutas brasileiras, cultura europeia e nordestina. Reflete um grande sincretismo e resulta numa experiência sensorial realmente muito diferente e saborosa”, conta o CEO da Bodebrown, Samuel Cavalcanti. Retrata também a união artística de uma pintora que se inspirou no interior no nordeste, com seu universo povoado pela literatura de cordel e ícones dos engenhos, e de um artesão das cervejas. Dois pernambucanos que criam, em diferentes campos, uma arte universal.
A nova cerveja abre interessantes possibilidades de harmonizações. Peixes e frutos do mar como atum, salmão, camarão, caranguejo, lula, ostras e mexilhões combinam muito bem, assim como sushi e bolinho de bacalhau. Mas, segundo Cavalcanti, outras possibilidades são mignon ou pato com molho poivre, salames, salsichas, tempuras de vegetais ou massas com molhos leves e ingredientes do mar.
NAS CHOPEIRAS E GROWLERS
No Growler Day deste sábado, seis opções estarão disponíveis em growlers PET de dois litros, ao preço de R$ 60. A escalação vem com: Aces High, Orthobeer, Trooper Brasil IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Blanche de Curitiba e Mago de Houblon.
Nas chopeiras, para venda em copo, são mais oito rótulos: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Orthobeer, Perigosa Imperial IPA, Trooper Brasil IPA, Poderosa English IPA. Preços a partir de R$ 15 (copos de 300 ml).
COMIDA E MÚSICA
Dois food trucks convidados estacionam no evento. O Bento Truck traz porções e espetinhos. Já o Luma Truck vem com hambúrgueres.
O evento ainda tem mais gastronomia, com pães de fermentação natural da Fábrika Pães, queijos, azeitonas, geleias, amendoins torrados artesanais da Amendobento e pretzels.
No palco instalado ao lado da fábrica, a banda Museos destila clássicos do rock, garantindo boa música para embalar o público. Se apresentará das 14h às 17h.
Growler Day da Bodebrown – Première da cerveja Anna Guerra – Safra 2023.
Data: Sábado (17/6), das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.
Entrada: franca.
Visita à fábrica com degustação: R$ 50 por pessoa, às 14h e 16h – não é preciso agendar
Informações: (41) 3082-6354
Vendas online: https://loja.bodebrown.com.br/cerveja-bodebrown-anna-guerra-garrafa-750ml
Instagram: www.instagram.com/bodebrown/
