Segundo dados da Kantar, categoria cresce em volume, com consumidores comprando com cada vez mais frequência
Com a volta dos encontros presenciais, os bolos e minibolos industrializados vêm caindo cada vez mais no gosto dos brasileiros. Prova disso é que as delícias já marcam presença em 52% dos lares. Os números são de um estudo realizado pela Kantar, líder em dados, insights e consultoria.
É válido destacar que, mesmo com o aumento do preço médio (+9% na comparação entre os 12 últimos meses terminados em setembro de 2023 e o mesmo período de 2022), a categoria cresce em unidades (+24%), uma vez que os compradores aumentam as idas aos pontos de venda (+13% na frequência).
E o consumo não é apenas realizado dentro dos lares. Fora de casa, bolos e minibolos industrializados já atingem 63% dos consumidores brasileiros. A categoria também apresenta crescimento de 9% em frequência entre o terceiro trimestre de 2022 e o mesmo intervalo de 2023.
