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Fevereiro na OX Room Steakhouse tem filé de T-Bone flambado com Jack Daniel’s

OX ROOM STEAKHOUSE – OX FIRE – FOTO GUTO SOUZA

Ao longo de todo este mês de fevereiro, a badalada OX Room Steakhouse de Curitiba serve um preparo mais do que especial para aqueles que apreciam um gostinho a mais em seus filés, em uma criação inigualável que traz o sabor do famoso whisky Jack Daniel’s para o corte do T-Bone.

O restaurante que conquistou a preferência dos exigentes paladares de Curitiba e de turistas que visitam a cidade está servido o corte especial do T-Bone Fire OX, que é formado pelo mignon e pelo contrafilé de quase um quilo.

A carne procedente da raça Angus é grelhada na parrilla e finalizada na mesa com uma dose do whisky usada para flambar o corte.

“O delicioso whisky Jack Daniel’s sobre a carne dá a ela um sabor amadeirado que realça o aroma e o paladar do corte, um preparo diferente e extremamente saboroso”, explica Leandro Fernandes, um dos chefs da casa.

O preparo serve bem até duas pessoas e tem direito a dois acompanhamentos entre a grande variedade oferecida pela OX Room Steakhouse, como a farofa da casa, a salada de batatas, entre outros.

Para acompanhar o preparo e as guarnições, Leandro Fernandes sugere ainda os drinks da casa que levam o famoso whisky americano.

O T-Bone Fire OX é servido na unidade de Curitiba da OX Room Steakhouse, na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577 e no Instagram @oxroom_steakhouse . Outras informações estão disponíveis no site oxsteakhouse.com.br

Sobre a OX Room Steakhouse

Aberta há cinco anos em Curitiba, a OX Room Steakhouse oferece preparos da alta culinária em um ambiente que reúne, ainda, um lounge bar com drinks autorais e atendimento diferenciado. São servidos cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionadas especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde a carne é preparada e apresentada de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue próprio.

Já a adega de vinhos possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Excelência, sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021 e 2023.

A badalada casa também recebeu o prêmio de um dos melhores lugares para “comemorar aniversário” em Curitiba da prestigiosa revista Top View Gastronomia 2023.

A OX Room recebeu, ainda, o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”. A ela se somam também outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Serviço:

A OX Room Steakhouse em Curitiba fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577 e no Instagram @oxroom_steakhouse . Outras informações estão disponíveis no site oxsteakhouse.com.br.

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