Fabio Menezes ensina preparo da Thai Beef Salad

Chef do Brasiléa Café mostra sua influência da cozinha asiática em aula show no Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel

Na próxima segunda-feira (dia 18), o Chef Fabio Menezes troca a cozinha do Brasiléa Café, restaurante que comanda em parceria com sua esposa, a barista Melissa Menezes, para ensinar um de seus pratos saborosos. Na programação Aula Show – Receitas de Verão, do Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel, Fábio vai ensinar o passo a passo do prato Thai Beef Salad, uma salada tailandesa com mignon. A aula, que já está com inscrições esgotadas, também traz dicas de como utilizar alguns temperos da cozinha asiática, uma das influências mais elogiadas no cardápio do Brasiléa Café & Restaurante, localizado no Alto da Glória, em Curitiba.

O chef Fábio Menezes do Brasiléa Café
O chef Fábio Menezes do Brasiléa Café

Brasiléa Café & Restaurante
Rua Augusto Severo, 300 (esquina com Rua Dr Goulin, 200), Alto da Glória – Curitiba (PR)
Telefone: (41) 3359-2000
Site: www.brasilea.com.br
https://www.facebook.com/brasileacafe
Dias e horários de funcionamento: de segunda à sexta-feira das 11h às 17h e aos sábados das 12h às 17h. Formas de pagamento: todos os cartões de débito e crédito, Visa Vale (refeição), Ticket (refeição) e Sodexo. Tem estacionamento próprio.

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