Logo após o lançamento da Brooklyn Summer Ale no Brasil, a importadora BeerManiacsmostra que tem fôlego para mais novidades. Com a missão de trazer mais rótulos interessantes e que surpreendam o mercado cervejeiro brasileiro, a importadora traz mais duas cervejas da Brooklyn Brewery: a Post Road Pumpkin Ale e a Kiwi´s Playground.
Brooklyn Quarterly Experiment: Kiwi’s Playhouse
Começando pela linha de experimentos trimestrais da Brooklyn, a Kiwi’s Playground surpreende! Com adição de uma grande quantidade de kiwis maduros em uma base de cerveja sour, é maturada em barris de vinho tinto e refermentada na garrafa. Graças a união do doce e azedo da fruta, a novidade da Brooklyn é versátil e cheia de personalidade.
O resultado surpreende tanto o paladar quanto o olfato! A Kiwi´s Playhouse é forte e divertida, com uma acidez bem característica. Ela chega viva e seca ao paladar, repleta de frutas tropicais. Vai bem com praticamente tudo que combina com o verão, desde churrascos, peixes e frutos do mar até saladas.
Confira abaixo as características da Kiwi’s Playhouse:
· Estilo: Sour Ale maturada em barris de vinho tinto com kiwis
? Maltes: 2-Row Pale, Pale, Wheat Malt
· Lúpulos: Willamette, Perle, Simcoe, Amarillo
· Garrafas de 750 ml / ABV 8,1%
· Adições: Lactobacillus e kiwis maduros e frescos.
Post Road Pumpkin Ale: uma cerveja para celebrar a amizade
Uma cerveja fácil e amigável para degustar em uma mesa de jantar com carnes defumadas, peru, presunto, queijos e batatas! A Post Road Pumpkin Aledescende das cervejas criadas pelos primeiros colonos norte-americanos. Eles perceberam que as abóboras eram abundantes no território e apostaram em seu sabor e nutrientes.
A Post Road Pumpkin Ale resgata essa deliciosa tradição. Centenas de quilos de abóboras trituradas são adicionadas em cada brassagem, criando um líquido de coloração âmbar alaranjado, com um aroma de abóbora e especiarias, centro malteado e um final cheio de frescor.
Confira abaixo as características da Post Road Pumpkin Ale:
· Estilo: Pumpkin Ale
· Maltes: Malte Americano Two-Row, Malte Britânico Crystal, Malte Aromático, Biscuit Belga
· Lúpulos: Willamette, Fuggle Americano
· Garrafas de 355 ml / ABV 5% / IBU 24
· Harmoniza com presunto, peru, tubérculos, pastas e queijo mascarpone.
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larissa
