Nesta segunda-feira (10 de setembro) a SOMA Galeria inicia a semana com um jantar em seu espaço, realizado em parceria com o Officina Restô Bar, responsável pelo menu, com 7 opções para comer e 3 drinks. O jantar tem início às 20h.
O cardápio da noite é composto por Ceviche de maçã verde, banana e manga, com falso caviar de pimenta Sriracha; Steak Tartare com pó de carvão na massinha de pastel; Tempurá De Couvecom mousseline amanteigada de mandioquinha e pancetta; Falafel Bites com cebola infusionada no chá de hibisco e sour cream; Creme Inglês de beterraba com baunilha; Bavaroise de capim santo com morango e tuile e Brulée de laranja e alecrim.
Para beber, as 3 opções de drinks são: Julieta (Gin Draco, limão, xarope de açúcar, caramelo de frutas vermelhas e espumante Terrana Brut), Negroni (Gin Draco, Campari e Martini Rosso) e Gin & Tonic (Gin Draco, água tônica & opções de guarnições como frutas desidratadas, pepino ou especiarias). O convite, no valor de R$ 100,00 por pessoa inclui todas as opções do cardápio, incluindo os 3 drinks.
Serviço:
Jantar SOMA Galeria + Officina Restô Bar
Data: 10 de setembro (segunda-feira)
Horário: 20h
Local: SOMA Galeria
Endereço: Rua Brigadeiro Franco, 2137
Valor: R$ 100,00 por pessoa.
Informações: somagaleria@gmail.com
WhatsApp: (41) 99981-1613
