Para os apaixonados por vinho, que tem interesse em se aprofundar sobre o assunto, a Eno Cultura(www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra no dia 27 de outubro, no Baco Restaurante o curso WSET – Nível 1. Destinado a quem inicia a sua formação em vinhos e consumidores entusiastas.
Os principais assuntos abordados no curso são:
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Principais tipos e estilos de vinho;
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As castas mais comuns utilizadas na
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produção de vinho e suas características;
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Princípios de harmonização;
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Serviço de vinho;
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Como descrever o vinho utilizando a Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® (SAT) – Nível 1;
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E, mais de 10 vinhos degustados.
Serviço:
WSET Nível 1 – Maringá/PR
Data: 27 de Outubro
Local: Baco Restaurante – Av. São Paulo, 1880 Maringá
Horário: 9h às 17h30
Professor: Vinicius Miranda
Investimento: R$1.250,00 parcelado no cartão em 4x ou R$ 1.185,00 à vista
Inscrição sujeita à disponibilidade de vagas
Sobre a ENO (www.enocultura.com.br)
A Eno Cultura é uma das principais instituições de vinhos, destilados e saquês e certificadora oficial das qualificações WSET (Wine & Spirit Education Trust) e FWS (French Wine Scholar) na América Latina, tendo em seu portfólio a criação de eventos corporativos personalizados e workshops. Sediada em São Paulo, a companhia ministra cursos para profissionais, acadêmicos e apreciadores de vinhos, destilados e saquês em mais de 20 cidades brasileiras, além de países com tradição cultural vinícola, como Uruguai. Fundada por Paulo Brammer e Thiago Mendes, ambos com diploma WSET nível 4 e são juízes de várias competições internacionais.
marcela@4fcom.com.br
