O novo destino de cerveja e alta gastronomia em Curitiba

Restaurante conta com 15 torneiras de cervejas e cardรกpio inspirado na New American Cuisine

Roister Curitiba abre as portas
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Curitiba abre portas para receber um novo espaรงo que promete transformar a cena gastronรดmica local. O Roister, restaurante que combina gastronomia contemporรขnea e cultura cervejeira, abriu sua unidade no novo piso do ParkShoppingBarigรผi. Com uma proposta inovadora, o restaurante traz ร  cidade uma possibilidade diferente do cliente experienciar, com gastronomia moderna, cervejas, drinks e vinhos em um ambiente aconchegante, alinhado ร s principais tendรชncias internacionais em culinรกria e bebidas.

A marca, que jรก รฉ um nome consolidado em Porto Alegre (RS), รฉ reconhecida por sua abordagem criativa e ousada da New American Cuisine, com pratos que exploram toques culturais globais e ingredientes frescos, locais e sazonais. Com uma carta de pratos variados, o Roister aposta em receitas inovadoras, como o Bun de Camarรฃo, o Sanduรญche de Pastrami, o Bangkok Shrimp Noodles, o Filรฉ Mignon Aligot e o Entrecot com Molho de Cogumelos. Para sobremesas, a Torta de Chocolate e o Trifle de Banana sรฃo destaques.

Um dos grandes diferenciais รฉ uma carta de cervejas de qualidade. โ€œO restaurante conta com 15 torneiras de cerveja rotativas, que incluem tanto suas produรงรตes prรณprias quanto rรณtulos convidados. A grande novidade para o pรบblico curitibano รฉ a Cervejaria Roister, um espaรงo moderno que permite a produรงรฃo das cervejas exclusivas da marca, alรฉm de novas receitas criadas especialmente para os restaurantes Roister. A fรกbrica nรฃo sรณ fortalece a identidade da casa como tambรฉm garante um frescor e qualidade incomparรกveis para os clientesโ€, afirmam os sรณcios Angelo Roman, Bruno Lopes, Lucas Meneghetti e Marcelo Sรก Carneiro.

 

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