Algo que sempre foi bom fica ainda melhor com o toque da casa
Existem pessoas que não sentem que uma refeição foi completa até comer a sobremesa, também existem aquelas que usam a sobremesa como refeição. Mesmo que não seja aquele doce cheio de açúcar, todos concordam que sobremesa é essencial para completar os momentos saborosos do nosso dia.
“Os cookies não são muito vistos em hamburguerias ou restaurantes, é uma sobremesa mais informal e diferente, que combina com o SINA” conta Gustavo Romero, sócio do SINA FCB. De acordo com Romero, os cookies tem a cara da hamburgueria. Assim como trazem as novidades todo mês no quesito hambúrgueres, os cookies também são diferenciados.
Para começar, o SINA implementou os cookies tradicionais, com massa de baunilha e gotas de chocolate. Para manter o alto nível personalizado que é marca registrada da hamburgueria, trouxeram novas opções. Após o tipo tradicional, veio o cookie de chocolate com gotas de chocolate branco. É o “inverso” brinca Romero. Além disso, nesse período foram feitos alguns sabores limitados, como o cookie com MMS e o recheado com Bacon!
Ainda não satisfeitos com a situação dos cookies, Gustavo e seu sócio trouxeram o cookie sandwich, sobremesa que se tornou o carro chefe do Sina, onde é possível adicionar até sorvete!
“O cliente escolhe a massa do cookie, nutella ou doce de leite no recheio e decide se deseja ter o sorvete por cima.” Explica o sócio do SINA. Com certeza os amantes de sobremesa usariam essa como desculpa para tornar os doces uma refeição completa. “Tentamos dar o nosso toque e transformá-los na nossa sobremesa oficial, pois no mercado atual é preciso se destacar sempre” pontua.
A hamburgueria ficou bem conhecida pelo seu diferencial, mesmo com pouco tempo de atuação em Curitiba. “Já aconteceu de clientes jantarem e depois virem até o SINA apenas para completar a refeição com os nossos cookies” Finaliza Romero. Não é um prato para se deixar passar batido.
Serviço: SINA Hamburgueria Fast Casual Burgers
Chef Gustavo Romero
Rua Brigadeiro Franco, 3444, no bairro de Água Verde.