Uma receita de Bacalhau à Brás é o tema da aula-show que o projeto Gastronomia Descomplicada apresenta nesta quarta-feira (24/7), às 19h30, na Mercadoteca. A chef Bruna Abdalla Leone, conhecida na cidade por sua atuação em eventos, irá apresentar o preparo. A entrada é gratuita. Para participar, basta fazer inscrição pelo telefone ( 41 3205-3901) ou pelo direct do Instagram da Mercadoteca (@mercadoteca).
A receita apresentada leva, além do bacalhau, cebola caramelizada, batata palha e especiarias. É finalizada com pimentões e azeitona preta.
Gastronomia Descomplicada na Mercadoteca
Data: quarta-feira, 24 de julho
Horário: 19h30
Entrada: gratuita – Inscrições devem ser feitas pelo telefone (41 3205-3901) ou pelo direct do Instagram da Mercadoteca (@mercadoteca).
Endereço: Rua Paulo Gorski, 1309 – Mercadoteca – Mossunguê, Curitiba – PR