O sushiman Douglas Piccoli comanda aula-show gratuita nesta quarta-feira (11/9), a partir das 19h30, na Mercadoteca. Titular do Z. Japanese Bar, ela vai ensinar o preparo das robatas, tradicionais espetinhos grelhados japoneses, dentro da série Gastronomia Descomplicada.
O evento é gratuito, precisando apenas fazer inscrição prévia pelo Direct no Instagram da Mercadoteca (www.instagram.com/mercadoteca) ou pelo telefone (41) 3205-3901.
Douglas Piccoli tem 12 anos de experiência na cozinha japonesa. Há um mês assumiu a cozinha do Z. Japanese Bar, que funciona na Mercadoteca. Antes, chefiou a cozinha do Nipô Shopping Beira Mar, em Florianópolis. Ele vai mostrar como preparar os espetinhos orientais com carnes, peixes e legumes.
Gastronomia Descomplicada na Mercadoteca
Data: quarta-feira, 11 de setembro
Horário: 19h30
Entrada: gratuita
Inscrições: devem ser feitas pelo direct do Instagram da Mercadoteca (www.instagram.com/mercadoteca)
Endereço: Rua Paulo Gorski, 1309 – Mercadoteca – Mossunguê, Curitiba – PR
Telefone: (41) 3205-3901
