Os sommeliers Guilherme Balbino e Everton Costa comandam a terceira e última edição do projeto Vinhos de Verão, nesta quarta-feira (19/2), na Mercadoteca, às 19h30. O evento é um mix de degustação e bate-papo sobre vinhos. A dupla vai apresentar três rótulos e conversar sobre uvas, produtores, regiões e curiosidades do mundo do vinho. Para participar, basta se inscrever via direct do Instagram da Mercadoteca (www.instagram.com/mercadoteca/) gratuitamente. São apenas 12 vagas disponíveis.
Guilherme Balbino é o atual campeão do 1º Desafio Paranaense de Sommeliers. Everton Costa é sommelier formado pela Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori e trabalha há mais de 15 anos na área. Os dois se uniram para escolher quatro rótulos a serem degustados nesta noite.
O vinho branco Barone Montalto Zibibbo é um italiano aromático de acidez média, que amadurece em barril de carvalho. Já o rosé Tamari Rosé é produzido na Argentina, a região de Mendoza, com uvas Pinot Gris e Sauvignon Blanc. Representando os tintos, foi escolhido o Patrick Clerget, da região da Borgonha, na França. A degustação tem ainda um vinho do Porto: o Niepoort Dry White, um português com notas florais e cítricas.
Vinhos de Verão com os sommeliers Guilherme Balbino e Everton Costa na Mercadoteca
Data: quarta-feira, 19 de fevereiro
Horário: 19h30
Entrada: franca mediante inscrição prévia
Inscrições: pelo direct do Instagram da Mercadoteca (www.instagram.com/mercadoteca/)
Endereço: Rua Paulo Gorski, 1309 – Mossunguê, Curitiba – PR
Site: www.mercadoteca.com.br
