Uma das estrelas da parilla argentina chega ao Jackson Assados Restaurante rural

O bife ancho, um dos cortes bovinos mais consumidos no mundo, agora pode ser provado no Jackson Assados Restaurante Rural por um preรงo bem acessรญvel

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Os franceses o chamam de โ€œentrecรดteโ€ e os ingleses se referem ร  carne como โ€œribeye capโ€, o que as diferencia รฉ o tipo de corte de cada peรงa. ย Considerado a estrela dos churrascos portenhos, o nome tem origem na Espanha que significa โ€œlargoโ€. Sua principal caracterรญstica รฉ o corte com a espessura de dois a quatro centรญmetros de altura. Retirado da parte dianteira do contrafilรฉ, seu marmoreio deixa a carne com a textura bastante macia e que derrete assim que comeรงa a ser grelhada e o resultado รฉ uma suculรชncia irresistรญvel.

 

Tรฉcnica de preparo do bife ancho:

O bife ancho do Jackson Assados Restaurante Rural utiliza a mesma tรฉcnica de preparo da parrilla argentina, ou seja, รฉ assada em grelha com brasas a partir de lenha rรญgida. Nesse processo a gordura pinga na brasa, gera fumaรงa e conseqรผentemente tempera a carne o que a deixa com um sabor รบnico e especial, macia e incrivelmente saborosa.

O bife ancho acompanha arroz, batata frita rรบstica, salada mista e farofa ร  moda da casa.

O preรงo dessa delรญcia รฉ de apenas R$ 160,00 e serve de 3 a 4 pessoas.

 

Serviรงo:

Bife ancho do Jackson Assados Restaurante Rural

Rua do Contorno 877, Jardim Das Acรกcias

Quatro Barras โ€“ PR.

 

Novos horรกrios de funcionamento:

Terรงas e quartas: das 11h30 ร s 14h30

Quintas e sextas: das 11h30 ร s 14h30 –ย  17h30 ร s 23h.

No sรกbado 11h30 ร s 23h.

Domingo 11h30 ร s 18h.

 

Reservas (somente para eventos acima de 50 pessoas):

Celular/Whatsapp: (41) 99963-9236

Aceita cartรฃo de crรฉdito e dรฉbito

 

Como chegar no Jackson Assados:*

Saindo de Curitiba pela BR 116, entrar em Quatro Barras pelo trevo, (entrada Principal), atรฉ a segunda rotatรณria, virar ร  direita e percorrer mais 2,4 km, atรฉ chegar a uma placa do Instituto Chico Mendes, onde vocรช irรก virar ร  esquerda na Rua do Contorno. 800 metros adiante se localiza o Restaurante Jackson Assados.

 

*(Utilize o aplicativo de navegaรงรฃo Waze do seu celular)

 

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