Os clássicos arraiais de junho e julho, ainda que mais contidos por causa da pandemia, continuam em alta. Ambientes controlados e decorados animam a temporada fria. No Bar Quermesse, um dos mais tradicionais de Curitiba (PR), a Semana Julina destaca o que há de melhor na gastronomia das festas, como bebidas e pratos quentes.
O Choconhaque do Quermesse tem receita exclusiva da equipe do bar, combinando leite condensado, creme de leite, chocolate especial, leite e conhaque. A bebida sai por R$ 10. Outra pedida marcante da temporada é celebrada no Festival do Quentão. São cinco variantes: Marshmallow, Gemada, Limão caipira e cravo, Canela ou Gengibre, cada uma a R$ 10.
O Festival de Sopas é mais um destaque da semana. A R$ 25 por pessoa, pode-se aproveitar o buffet livre com sabores como Sopa Slava, Canjiquinha mineira com costelinha de porco, calabresa e bacon, o Caldinho de feijão e o Creme de batata baroa com carne seca.
Durante a semana, a decoração temática do Quermesse para o arraial conta ainda com uma mesa gratuita de doces típicos, passando por doce de abóbora e cocada, entre outros. Para completar, a casa vai servir o tradicional Bolo de Santo Antônio para quem está em busca de um grande amor.
O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro. A casa funciona de terça a sexta, das 17h às 23h, e aos sábados e domingos das 11h30 às 23h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.
