Trooper Brasil IPA é um dos destaques, ao lado de show com a banda Mistery Machine e espaço para o público aproveitar no local
Rock´n´roll e cervejas artesanais fazem parte da receita da Bodebrown para esquentar o final de semana em Curitiba. De quinta-feira (21/10) até o sábado, a premiada cervejaria realiza seu tradicional Growler Day Pega & Vaza, evento semanal realizado numa estrutura especial montada na fábrica. Entre os destaque desta edição, estão a Trooper Brasil IPA, produzida em parceria com a banda Iron Maiden, e novas brassagens da Frutti Sour e da Encantadas IPA, lançadas recentemente na versão em growler.
O rock´n´roll também marca presença na trilha sonora do evento no sábado. Exclusivamente neste dia, o grupo Mistery Machine se apresenta num palco montado na primeira sede da Bodebrown, a partir das 13h30. No repertório, clássicos do rock que vão dos anos 1970 até os 2000. O local também conta com mesas, numa área coberta, onde o público pode se acomodar, aproveitar o show e as cervejas da Bodebrown. Os growlers PET vendidos no sistema drive thru podem ser consumidos no local.
Seguindo todas as recomendações preventivas para a Covid-19, o evento acontece sempre às quintas e sextas-feiras, das 14h às 19h, e nos sábados das 10h às 16h.
A seleção de cervejas vendidas em growlers PET desta semana traz cinco rótulos. Veja a escalação completa:
Trooper Brasil IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Criada pela Bodebrown em parceria com a banda Iron Maiden, foi premiada numa das mais importantes competições cervejeiras do mundo, a Brussels Beer Challenge, na Bélgica. Recebeu medalha de prata na categoria de cervejas com toques de chocolate. Tem uma identidade brasileira marcada pela adição de cacau e um blend de lúpulos com notas de frutas tropicais. É uma cerveja de baixo amargor e suave sabor de malte, com 5% de teor alcoólico e notas de cacau, manga e chocolate branco.
Encantadas IPA – R$ 55 (Growler PET de dois litros) – Criada para homenagear a Ilha do Mel, sendo batizada em referência a um de seus recantos mais famosos, a Praia de Encantadas, que guarda histórias de sereias, com uma gruta misteriosa e outras belezas naturais. Ela arrebata os fãs de cerveja artesanal com uma experiência única e refrescante, com doses marcantes de lúpulo Sabro. Este lúpulo é notável pela sua complexidade de sabores frutados e cítricos. Com teor alcoólico de 4,5%, é uma cerveja leve, refrescante e bem seca. Possui cor amarelo ouro, amargor de baixo para médio e elegante formação de espumas. Harmoniza com frutos do mar, vegetais, gastronomia oriental e, também, comida de boteco.
Frutti Sour – R$ 30 (growler PET de um litro) – No estilo Berliner Weisse, a Frutti Sour tem um leve toque ácido, mas mantendo-se leve e refrescante. Recebe pitadas generosas de goiaba, maracujá e tangerina, revelando aroma e sabor tropicais. Possui 4,3% de teor alcoólico. O estilo Berliner Weisse também é conhecido como “champagne do norte”, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte, um grande apreciador de guerras e bebidas em geral. Harmoniza muito bem com pratos como risoto de camarão, queijos, carnes brancas e frutos do mar em geral. Como a Encantadas IPA, tem baixo amargor. A coloração é amarela clara.
A Blanche de Curitiba – R$ 50 (growler PET de dois litros) – Criada como homenagem a Curitiba, é a quarta cerveja produzida pela Bodebrown e uma referência entre as Belgian White Ales. Sua receita nasceu inspirada na tradição belga das Bière Blanche. Com 5,2% de álcool e baixo amargor, esta cerveja branca conquista já no primeiro gole. Ganha uma brassagem especial para celebrar a chegada da primavera.
Stone/Bodebrown Cacau IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Cultuada colaboração feita em parceria com californiana Stone Brewing, do cervejeiro Greg Koch. A adição de nibs de cacau confere a característica principal da Cacau IPA. Ela tem 6,1% de teor alcoólico e toques cítricos e de caramelo. No aspecto visual, uma marcante cor cobre. Conquistou prêmios como a medalha de ouro no Mondial de La Bière do Rio de Janeiro, em 2013, e outro ouro no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, no mesmo ano.
Pães especiais
O Growler Day também conta com outra atração gastronômica. A padaria artesanal Fabrika Pães, parceira frequente da Bodebrown, estará presente no evento com seus pais de fermentação natural. São duas opções de baguetes: uma com linguiça Blumenau na receita (R$ 13) e outra sem (R$ 10). A baguete é feito com 10% de farinha integral e 90% da branca, mais água, sal e fermento natural Levain.
Growler Day Pega & Vaza da Bodebrown
Drive Thru cervejeiro da Bodebrown – De quinta-feira a sábado, na frente da fábrica.
Horários do growler day: quinta e sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h.
Horários da loja Bodebrown: de segunda a sábado, das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br
