A edição deste sábado (30/10) do Growler Day Pega & Vaza da Bodebrown será em clima de Halloween. Para celebrar o dia das bruxas, a premiada cervejaria preparou uma programação especial, com destaque para o lançamento de duas cervejas em lata: O Mundo Bodebrown, criação em homenagem à equipe da casa, que leva toques da safra 2019 da premiada 4-Blés, e uma nova versão da Encantadas IPA, dedicada ao verão e à Ilha do Mel. O horário é das 10h às 18h.
Já no drive thru de growlers PET, são seis opções de chope, entre elas: Trooper Brasil IPA, criada em parceria com o Iron Maiden, e a Mago de Houblon, inspirada no mítico feiticeiro protetor dos campos de lúpulo.
Exclusivamente no sábado, a Bodebrown também terá a venda de chopes para consumo no local, ao preço de R$ 15 (canecas de 350 ml). Os rótulos escolhidos são a Trooper Brasil IPA, Mago de Houblon, Cacau IPA e Lupulol Mosaic e Saibro. Para compor a trilha sonora, o trio curitibana Mistery Machine faz uma apresentação acústica, interpretando clássicos do rock dos anos 1970 até a atualidade.
Ainda no sábado, a programação gastronômica tem reforço. O food truck Kaleb Grill traz um cardápio recheado com espetinhos e hambúrgueres artesanais. Atração tradicional no evento, a padaria Fabrika Pães, por sua vez, apresenta duas opções de baguetes produzidos com fermentação natural: com linguiça Blumenau (R$ 13) ou sem (R$ 10). O baguete é feito com 10% de farinha integral e 90% da branca, mais água, sal e fermento natural Levain.
Novidades
A cerveja O Mundo Bodebrown é uma obra de arte influenciada pelas cervejas belgas, em especial nas históricas PaterBier (cerveja do pai). Elas sempre foram mais leves em álcool, se comparadas ao estilo Dubel ou Tripel. São produzidas tradicionalmente por monges, que as desfrutam dentro das abadias, enquanto trabalhavam para preparar as cervejas mais fortes.
Nesta versão da Bodebrown, a PaterBier foi elaborada cuidadosamente com 95% de PaterBier Millésime 2021 e 5% de 4-Blés Milésime 2019. “Recebeu assim em sua composição a joia da coroa da Bodebrown: a nossa cerveja que é ao mesmo tempo belga e brasileira”, conta o CEO da cervejaria, Samuel Cavalcanti. “Este novo blend representa mais um pequeno passo da Bodebrown na busca da elegância e refinamento dos estilos belgas clássicos e históricos. A cerveja “O mundo Bodebrown” é dedicada a todos os colaboradores, construtores e idealizadores da nossa cervejaria. É a cerveja do time Bodebrown!”.
A base desta cerveja recebe malte de cevada Pilsen, malte de cevada Abbey típico de Abadias, trigo pré-gelatinizado, levedura belga tipo de Abadia além de lúpulos da região de Hallertau, e para complementar 5% em volume da nossa 4-Bles Millesime 2019. Com 3,8% de álcool. Sua coloração ouro, com boa formação de espuma e baixo amargor. No Olfato, evoca aromas maltados que remete a pães de tosta média, além de bolachas e frutas secas com sutil floral. No paladar, há um equilíbrio entre o caráter marcante de uma Belgian Dubel com notas suaves de uva passas, ameixas e ou frutas desidratadas, porem com um equilíbrio, leve, refrescante e seca. Apresentada em latas de 473ml, custa R$ 15,80.
Ilha do Mel na lata
Já a Encantadas IPA recebe uma nova edição, inspirada no verão 2021/2022 naquele famoso cantinho do litoral do Paraná, que, segundo lendas antigas, abriga belas sereias. No caso da cerveja, ela encanta com uma experiência sensacional única e refrescante, com doses extraordinárias de lúpulo Sabro. Este lúpulo é notável pela sua complexidade de sabores frutados e cítricos. No aroma, evoca tangerina, coco e outras frutas, além de notas de endro e hortelã.
Com teor alcoólico de 4,5%, é uma cerveja leve, refrescante e bem seca. Possui cor amarelo ouro, amargor de baixo para médio e elegante formação de espumas. A arte do rótulo foi inspirada nas lendas da Gruta de Encantadas. Segundo a tradição da ilha, sereias belíssimas e perfumadas atraem os pescadores até a gruta nas noites de luar. Hipnotizam os homens do mar com danças sedutoras e cantos inebriantes. Ao amanhecer, desaparecem, levando junto suas vítimas para viverem com a mãe natureza. Sai por R$ 15,80 (latas de 473 ml).
Atrações no Growler
No drive thru cervejeiro, a Bodebrown apresenta uma seleção de chopes no formato de growlers PET. A escalação completa traz cinco cervejas disponíveis em growlers de dois litros, a R$ 55 cada: Trooper Brasil IPA, Encantadas IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon e Perigosa Imperial IPA. Completa o programa a Frutti Sour (growler de um litro, a R$ 30).
Growler Day Pega & Vaza e Drive Thru cervejeiro da Bodebrown
Horários do growler day: quinta e sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h.
Horários da loja Bodebrown: de segunda a sábado, das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br
