Influรชncias cervejeiras escocesas, mรบsica ao vivo, gastronomia e muita diversรฃo se reรบnem na Bodebrown neste final de semana. A cervejaria realiza no sรกbado seu Growler Day, tradicional evento com entrada franca que movimenta a fรกbrica, no Hauer, das 9h ร s 18h. Entre as atraรงรตes estรก seu lanรงamento mais recente, a ediรงรฃo 2023 da Wee Heavy, primeira cerveja lanรงada pela Bode. Outras dezesseis opรงรตes podem ser saboreadas em chope ou growlers PET.
A Wee Heavy retorna ao mercado em garrafas de 330ml, ao preรงo de R$ 19,90. Ela faz parte da sรฉrie Safra 2023 โ Gastronomia Alรฉm do Infinito, que atรฉ o final do inverno vai lanรงar 25 cervejas. Todas elas trazem caracterรญsticas de serem cervejas para guarda e com potencial gastronรดmico para harmonizaรงรตes com diferentes tipos de comida. A Wee Heavy tem potencial de guarda de atรฉ cinco anos.
HISTรRIA PIONEIRA
A Wee Heavy tem uma histรณria de pioneirismo e muitos prรชmios. Foi a primeira cerveja lanรงada pela Bodebrown e tambรฉm a primeira do Brasil no estilo Strong Scotch Ale, conforme registro no Ministรฉrio da Agricultura. A partir dela, a fรกbrica curitibana conquistou o paรญs e o mundo. Apenas para citar alguns prรชmios, a Wee Heavy recebeu: duas medalhas de ouro no Mondial de La Biรฉre de Montreal (Canadรก), em 2011 e 2013, uma de prata no Australian Beer Awards (Austrรกlia), em 2012, e prata no Festival Brasileiro da Cerveja, em 2013.
Em 2015, recebeu reconhecimento ainda maior na Escรณcia, terra original do estilo. Foi produzida dentro da cervejaria Caledonian Brewery, fundada ainda na era vitoriana, em Edimburgo. A produรงรฃo foi destinada para mais de 990 pubs da rede JD Wetherspoons em todo o Reino Unido. No mesmo ano, recebeu o tรญtulo de Best International Beer no JD Wetherspoons Beer Judging Competition.
A Wee Heavy รฉ uma clรกssica Scotch Ale. Encorpada, conta com grau alcoรณlico de 8% e amargor mรฉdio/baixo. Possui certa doรงura do malte evidente e apresenta aromas maltados, tostados, trufados e caramelados, com uma tonalidade marrom-clara. Sua receita รฉ inspirada na tradiรงรฃo dos monges beneditinos em terras escocesas do inรญcio do sรฉculo XVIII.
Esta cerveja harmoniza com ingredientes e pratos como: cogumelos, cordeiro assado, ossobuco, foie gras, rabada, carne suรญna assada, Cassoulet, Crรจme Brulรฉe, feijoada, goulash, massa ao molho Bechamel ou carbonara, pato com laranja, pimentรฃo recheado, fondue de queijo e paella. Samuel Cavalcanti tambรฉm jura que vai bem com uma boa buchada de bode.
MAIS CERVEJAS!
Dezesseis outros rรณtulos de cerveja fazem parte do evento. Nas torneiras de chope, sรฃo 10 opรงรตes, com preรงos que variam entre R$ 15 e R$ 20 (copo de 300ml). A aguardada lista traz: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Lupulol Cryo Punk, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA, Poderosa English IPA, Trooper Brasil IPA, Anna Guerra (Saison com acerola, cupuaรงu e graviola) e Cerveja do Amor (Saison com amora).
Nos growlers PET de dois litros, ao preรงo de R$ 60, sรฃo seis atraรงรตes. A seleรงรฃo vem com: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Orthobeer, Perigosa Imperial IPA e Trooper Brasil IPA.
ROCK E COMIDA
Estacionando na frente da fรกbrica, dois food trucks trazem novidades gastronรดmicas para o evento. O CWB Food vai servir porรงรตes, batatas-fritas, Onion rings e pancetta. Jรก o Street Food apresenta hambรบrgueres.
A Fรกbrika Pรฃes, especializada em padaria artesanal feita โau levainโ (com fermento natural), destaca produtos como: Pรฃo de centeio com gorgonzola, baguetes, ciabattas e focaccias. Queijos, azeitonas, geleias, pretzels e amendoins torrados artesanais da Amendobento completam a gastronomia.
No palco instalado ao lado da loja, duas bandas destilam muita mรบsica para embalar o evento. A Jelly Roll mostra um repertรณrio regado a jazz, blues, clรกssicos roqueiros e temas de filmes, a partir do meio-dia.
Em seguida, entre em cena o Paulo Krefta Trio, liderado pelo guitarrista e vocalista. O repertรณrio vem regado com clรกssicos do rock de รญcones como Creedence Clearwater Revival e Curtis Lee Mayfield.
Growler Day da Bodebrown
Quando: sรกbado (15/7), das 9h ร s 18h.
Endereรงo: Fรกbrica da Bodebrown โ Rua Carlos de Laet, 1015 โ Hauer, Curitiba โ PR.
Entrada: franca
Visita ร fรกbrica com degustaรงรฃo: R$ 50 por pessoa, ร s 11h, 13h e 15h โ nรฃo รฉ preciso agendar.
Informaรงรตes: (41) 3082-6354
A cerveja tambรฉm pode ser adquirida pelo link: www.loja.bodebrown.com.br
Instagram: www.instagram.com/bodebrown/