Durante todo o mês de outubro, a Cervejaria ØL Beer celebra seu 7º aniversário e quem ganha é o cliente. Neste período, 12 bares parceiros da cervejaria promovem diversas atrações incluindo sorteios de kits degustação da ØL.
De acordo com a mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer, Isadora Neier, a ação celebra as diversas conquistas da ØL nestes últimos anos.
“A ØL Beer cresceu em qualidade e excelência em todos os sentidos e o mês de outubro é muito significativo para nós. As últimas medalhas de ouro e prata conquistadas no último Brasil Beer Cup são frutos da dedicação de toda equipe ØL. Agora temos sete cervejas em nossa linha fixa, sendo 3 delas premiadas e não vamos parar por aí!”.
Vale ressaltar que a Cervejaria ØL Beer conquistou 10 medalhas em competições nacionais e internacionais. Além disso, a marca possui a cerveja Belgian IPA mais premiada do Brasil: a Thor Belgian IPA.
“Empreender no mercado de cerveja artesanal é uma tarefa contínua, mas isso nos estimula a continuar criando e experimentando. Foram dezenas de receitas criadas, das quais algumas deixam saudades, como a White Stout, a Jun (nossa primeira cerveja de lata) e a Jump in that Citrus, por exemplo”, pontua Isadora.
Para Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e também sócio da ØL Beer, a ação de aniversário junto aos 12 bares parceiros da cervejaria é um exemplo de como o crescimento em conjunto é possível.
“Temos muito o que celebrar! Empreender no mercado cervejeiro traz desafios diários, pois lidamos com diversos insumos (sendo vários deles importados) e atuamos em um mercado sempre em expansão. Comemorar o 7º ano de atividade da ØL Beer é uma conquista de todos nós: empreendedores, parceiros e clientes”, comenta Eduardo.
Novas cervejas da linha fixa da ØL
Para fechar o último trimestre do ano com chave-de-ouro, duas receitas consolidadas da ØL Beer entram para a linha fixa da cervejaria.
A Tyr é uma Extra Special Bitter (ESB) inspirada no deus nórdico da coragem e da justiça. Uma cerveja inglesa, de corpo e amargor leves e que destaca notas maltadas de caramelo e toffe.
Além disso, a nova ESB da ØL conta com um leve toque dos lúpulos ingleses East Kent Goldings e Target, que foram adicionados no Dry-Hop. Para uma experiência sensorial ainda mais completa, a dica é combinar a Tyr com aperitivos, comida de boteco, churrasco e até com sobremesas a base de chocolate.
Em segundo lugar a novidade da linha de cervejas ØL é a Freya. Uma American IPA com excelente drinkability, corpo médio, amargor moderado a alto, sabor e aroma de lúpulos norte-americanos. Representada por Freya, a deusa do amor, da beleza, fertilidade e da feitiçaria, a nova cerveja apresenta um perfil frutado e levemente cítrico, e combina bem com carnes mais gordurosas e temperadas, queijos e embutidos.
Sorteio de 7 anos de ØL Beer
Durante todo o mês de outubro, as celebrações de aniversário de 7 anos da ØL acontecem em 12 bares parceiros em Curitiba (PR) e em São José dos Pinhais (PR).
Tem música ao vivo, promo de cerveja e de chope, DJ´s e claro, muita cerveja ØL. Dentre as novidades, a LUMI Shows Up! foi relançada e pode ser degustada em todos os bares parceiros.
Vencedora da medalha de prata na categoria American-Style Wheat Beer no Brasil Beer Cup 2023, a LUMI possui base de malte de trigo, tem perfil cítrico e aroma frutado. Além disso, a nova campeã da ØL recebe os lúpulos o Luminosa® e Experimental 1320 em sua receita, o que traz aromas de limão siciliano, pêssego branco, mamão e goiaba e zest de abacaxi e de casca de laranja.
Por fim, quem for aos bares parceiros podem participar do sorteio exclusivo dos 7 anos da ØL Beer. Basta pedir uma ØL, preencher o cupom do sorteio e depositar nas urnas dispostas em cada bar. No fim de outubro, cada local sorteará um kit degustação da ØL Beer.
Confira abaixo os bares participantes:
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Gippo Tap House (@gippotaphouse)
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Rock Pizza Roll (@rockpizzarollcwb)
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Ruína Bar (@ruinabar)
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The Blackbird Pub Curitiba (@blackbirdcwb)
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Porks São José (@porks_sjp)
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GOD SAVE THE BEER (@godsavethebeer_)
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Esconderijo BAR (@esconderijobarcuritiba)
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UNA MAS BAR (@unamascwb)
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Remembeer PUB São José (@rbeer.saojosedospinhais)
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Mavy_pub (@mavy_pub)
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The Animals Pub (@theanimalspub)
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Hoppyness Cervejas Especiais (@hoppynesscwb)
Serviço
7 anos da Cervejaria ØL Beer
Mais informações no Instagram da ØL: @cervejariaolbeer
