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Dilema da cozinha: como escolher o tamanho de forno ideal?

Seja em modelos elรฉtricos, convencionais ou de embutir, as dimensรตes devem combinar com o estilo de vida e as necessidades da famรญlia dentro de casa

Espaรงoso e moderno, o forno elรฉtrico Mueller de embutir possui capacidade de 68 litros. Perfeito para receitas tamanho famรญlia, o aparelho garante carnes suculentas e assadas no ponto certo, somado a modernidade de uma cozinha planejada. | Foto: Divulgaรงรฃo Mueller

Oย tamanho ideal para um fornoย รฉ uma das principais caracterรญsticas a serem pensadas ao planejar uma nova cozinha ou simplesmente escolher um eletro novo para casa. O forno certo รฉ aquele que acompanha a realidade do ambiente, frequรชncia de uso e nรบmero de pessoas que moram na casa. Sem dรบvidas, a combinaรงรฃo desses fatores รฉ o atributo que ajuda a definir as dimensรตes que melhor atenderรฃo as demandas.

Com diversos tamanhos, funรงรตes e com a opรงรฃo de ser posicionado na bancada ou embutido na torre quente executada na marcenaria da cozinha, aย escolha do fornoย รฉ um desafio que aย Mueller, empresa brasileira com mais de 70 anos de histรณria e tradiรงรฃo no Brasil, elucida facilmente. Confira!

Pensando no tamanho do forno

Com diversos tamanhos, funรงรตes e com a opรงรฃo de ser posicionado na bancada ou embutido na torre quente executada na marcenaria da cozinha, a escolha do forno รฉ um desafio que a Mueller, empresa brasileira com mais de 70 anos de histรณria e tradiรงรฃo no Brasil, elucida facilmente. Confira!
Pensando no tamanho do forno

Alรฉm de pensar no design do modelo de forno a ser escolhido, รฉ importante considerar aย capacidadeย como um dosย argumentos decisivosย para a escolha do novo eletrodomรฉstico. Para acertar nessa decisรฃo, a empresa atribui algumas questรตes que devem ser respondidas antes da compra: โ€œCom que frequรชncia eu pretendo cozinhar e utilizar o forno?โ€; โ€œPara quantas pessoas?โ€ e โ€œQual o tipo de receita que eu mais preparo?โ€. โ€œEssas questรตes sรฃo essenciais para o direcionamento que o consumidor precisa terโ€,ย ressalta Luciana Ferreira dos Santos, Coordenadora de Marketing Produtos da Mueller.

Na sequรชncia, os parรขmetros รฉ adequar as respostas para as recomendaรงรตes destacadas pela empresa:

– 35 litros:ย ideal para quem vive sozinho ou casais que utilizam o forno com menor frequรชncia;

– 44 litros:ย perfeito para famรญlias com crianรงas;

– 68 litros:ย serve grupos de pessoas mais numerosos ou atรฉ mesmo quem cozinha para fora.

โ€œLembrando que รฉ super possรญvel cozinhar para um nรบmero maior de pessoas utilizando um forno de 44 litros. Nesse caso, o caminho รฉ o planejamento para fracionar o preparoโ€, orienta Luciana.

Alรฉm disso, a fabricante ainda recomenda a leitura do manual do forno escolhido ou uma simples consulta no site da marca para averiguar informaรงรตes detalhadas como as

dimensรตes internas, altura, largura e profundidade. ร‰ preciso tambรฉm garantir que o modelo escolhido cabe no seu ambiente verificando as medidas antes da compra.

O que serรก assado?

As receitas que serรฃo preparadas com mais frequรชncia tambรฉm devem ser levadas em conta no momento da decisรฃo, inclusive, com a quantidade de cada prato. Se a proposta for preparar aves, carnes e receitas grandes, como lasanhas por exemplo, a sugestรฃo รฉ investir em um forno comย 44 litros ou mais. Agora, se o objetivo for o preparo de menus

em assadeiras mรฉdias e pizzas mรฉdiaย 30cm, um forno deย 35Lย รฉ o suficiente.

Por รบltimo, mas nรฃo menos importante, lembre-se de levar em consideraรงรฃo o espaรงo reservado para o eletrodomรฉstico na cozinha. Afinal, nรฃo adianta escolher o maior tamanho do forno e na hora de instalar, perceber que ele nรฃo cabe no cรดmodo.

Demais requisitos

A empresa tambรฉm aponta outros elementos que merecem atenรงรฃo. Um deles รฉ conferir se o eletro possui isolamento tรฉrmico,ย uma vez que esse detalhe interfere na eficiรชncia do assado, distribuindo por igual do calor, alรฉm de deixar o forno elรฉtrico mais econรดmico em relaรงรฃo ao consumo de energia. โ€œEm nossa qualidade de produรงรฃo, esse รฉ um dos diferenciais dos fornos Mueller, pois sabemos que o bom isolamento tรฉrmico impacta diretamente no consumo de energia do produtoโ€, explica Luciana.

Outro fator a ser considerado รฉ a presenรงa de vidro duplo na porta, que alรฉm de cooperar para a retenรงรฃo do calor interno, รฉ considerado mais seguro para as famรญlias. โ€œPor passar bem menos calor para a face exposta na cozinha, diminui-se o risco de queimaduras diversasโ€, pontua.

Forno de embutir ou forno convencional?

Formando uma dupla imbatรญvel com o cooktop, o forno elรฉtrico de embutir faz da cozinha um espaรงo 100% equipado e moderno para o preparo de qualquer receita | Foto: Divulgaรงรฃo Mueller

Outra dรบvida comum รฉ sobre a resoluรงรฃo pelo modelo de embutir ou o tradicional, que vem acompanhado do fogรฃo. A verdade รฉ que, apesar das diferenรงas de instalaรงรฃo, ambos podem entregar as mesmas funcionalidades. Por isso, a Mueller ressalta a importรขncia de analisar aquele que farรก mais sentido no layout da cozinha. Em marcenarias planejadas, o forno de embutir coopera na composiรงรฃo da sonhada torre quente, que estรก em alta nos projetos de interiores. Por outro lado, quem gosta de praticidade ou mora em apartamentos alugados, a facilidade de movimentar o fogรฃo de piso รฉ decisiva.

Forno elรฉtrico ou a gรกs?

Com toda sua robustez, o Forno elรฉtrico Sapore Vidro Espelhado alia alta performance e baixo consumo de energia. O seu design moderno รฉ acentuado pelo vidro espelhado e gabinete em aรงo, que valoriza qualquer cozinha. | Foto: Divulgaรงรฃo Mueller

A diferenรงa รฉ simples:ย Fornos elรฉtricosย entregam uma maior precisรฃo de temperatura devido ao termostato presente na parte interna. Essa peรงa รฉ a principal responsรกvel por controlar a o gradiente interno escolhido, garantindo o ajuste do usuรกrio no momento da utilizaรงรฃo, sem oscilaรงรตes. Como a temperatura interna do forno costuma variar de acordo com o tamanho do assado, esse atributo conta como mais um ponto positivo.

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