Inaugurado há um mês, o restaurante árabe Le Mir Curitiba tem entre suas atrações gastronômicas de destaque os Menus Degustação. São duas opções de cardápios que permitem que os clientes escolham um grande número de opções e, assim, possam viver uma experiência abrangente, mergulhando na diversidade de sabores, aromas, cores e texturas deste estilo de comida oriental.
O Le Mir Curitiba é a primeira filial fora de Foz do Iguaçu do premiado restaurante, e sua vinda para a cidade é fruto de uma sociedade do restaurateur Raphael Zanette, do Grupo Vino!, com o casal de fundadores, Edy e Alia Kazoun. Todas as receitas originais são realizadas aqui com os mesmos ingredientes, temperos e técnicas. E tanto aqui como lá, os Menus Degustação tem grande adesão de público.
Os dois menus degustação disponíveis são o Deluxe, a R$ 139,90 por pessoa, e o Premium, a R$ 159,90 por pessoa. A diferença está nas entradas que podem ser escolhidas. No Deluxe, os clientes escolhem entre 14 opções, enquanto no Premium podem optar entre 17.
As entradas que eles têm em comum são: Homus, babaganuch Le Mir, tabule, kibe cru, carne mediterrânea crua, kafta no pão, kibe frito, batata harra, coalhada seca, makanek, falafel, charuto de uva, arroz com lentilha e salada fatouch. As três a mais que o Deluxe possui são: charuto de repolho, berinjela em conserva e pasta do chef. Esta última, é um mix de pimenta vermelha, pão árabe torrado e triturado, molho de gergelim, cebola, tahine, nozes, azeite de oliva e temperos.
Os dois Menus Degustação trazem ainda duas alternativas de pratos quentes, ou o Misto de grelhados ou o Makilubi. O primeiro é formado por espetinhos: um de kafta, um de kebab, dois de contrafilé e dois de frango. Já o Makilubi pode vir com corte de frango ou de cordeiro, além de trazer arroz temperado, berinjela frita, couve-flor, tomate, cebola, batata e amêndoas.
Le Mir Comida Árabe – Curitiba
Endereço: Alameda Presidente Taunay, 533 – Bigorrilho, Curitiba – PR
Funcionamento: Terça a sexta-feira, das 19h às 23h. Sábado do meio-dia às 15h, e das 19h as 23h. Domingo do meio-dia às 15h.
Reservas: (41) 99279-0994
Mais em: www.instagram.com/lemircuritiba/
