segunda-feira, 22 julho 2024
12.3 C
Curitiba

Emy by Kazuo promove Jantar Sensorial

Foto: divulgação

Na próxima segunda-feira, dia 24 de junho, o Emy by Kazuo, restaurante no Pátio Batel, promove um jantar sensorial às cegas. O chef da casa, Lucas do Amaral, convida o chef Luan Honorato do Nomade Restaurante para juntos prepararem um menu exclusivo a quatro mãos com a proposta de surpreender o público por meio dos sabores e sensações.

 

Segundo Amaral, o menu terá seis tempos, incluindo a sobremesa. “Todos os detalhes do menu são pensados para aguçar os sentidos, principalmente o paladar, de quem estará degustando”, destaca o chef. A dinâmica será de degustação às cegas, uma experiência única para apreciar a gastronomia de uma forma diferente, focado exclusivamente na experiência.

 

O valor do menu será de R$ 290, com a opção de consumi-lo harmonizado por R$ 410. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99149-6447. “Estamos muito empolgados com a proposta e confiamos que será uma noite especial para quem gosta de se aventurar em experiências gastronômicas”, finaliza o chef Lucas do Amaral. 

 

Serviço

Jantar Sensorial

Data: 24/06

Local: Emy by Kazuo

Valor: R$ 290,00 o menu | com harmonização R$ 410,00

Reservas: (41) 99149-6447

 

Emy by Kazuo

Pátio Batel, Piso L1

Avenida do Batel, 1868 – Batel 

Instagram: @emyrestaurant

 

Emy by Kazuo

O restaurante do renomado e recentemente estrelado, chef Kazuo Harada em Curitiba apresenta uma verdadeira viagem pelos sabores da Ásia. Com pratos inspirados nas culturas da China, Índia, Coreia do Sul, Tailândia e Japão, o restaurante se destacou pela qualidade e complexidade dos pratos que usam insumos escolhidos criteriosamente. O chef Kazuo possui reconhecimento nacional, internacional e já foi premiado com duas estrelas Michelin em sua carreira, uma que manteve por três anos consecutivos no Mee do Copacabana Palace e a segunda mais recente em seu próprio restaurante, o Kazuo em São Paulo. Além disso, recebeu diversos prêmios de destaque da gastronomia, tanto em São Paulo quanto na capital paranaense. O chef do restaurante, Lucas Amaral é quem opera o dia a dia do Emy no sushibar e conduz o omakase, especialidade do Emy. Há mais de oito anos ao lado de Kazuo Harada, Lucas faz parte da essência do restaurante e propaga o nome e qualidade do restaurante para o público curitibano. O Emy já foi consagrado com grandes prêmios da gastronomia paranaense como: Novidade do Ano pelo Bom Gourmet e Estabelecimento Gastronômico do Ano pela Top View.

Destaque da Semana

Artigos Relacionados

Destaque do Editor

Popular Categories

Mais artigos do autor