Evento é organizado pela comunidade e encerra temporada da tainha no litoral do estado; programação segue até dia 31 com culinária típica e atrações culturais gratuitas
O último final de semana da 30ª Festa da Tainha promete agitar a Ilha do Mel com shows gratuitos no terminal de embarque da comunidade de Nova Brasília. A programação musical começa com o Grupo Frenesi na sexta-feira (26) às 22 horas. No sábado (27) quem sobe ao palco é o The Trio às 22 horas e, na sequência, à meia-noite, tem apresentação da banda Djambi, uma das mais marcantes do cenário reggae paranaense.
O tradicional evento é realizado pela Associação dos Nativos da Ilha do Mel (Animpo) e oferece a moradores e visitantes uma ampla programação musical, eventos culturais e muita comida típica até o dia 31. “A chegada dos meses mais frios do ano também marca a temporada da pesca da tainha em nosso litoral. Por isso todos os anos organizamos este evento, para que os turistas conheçam um pouco mais a nossa culinária e a pesca artesanal”, destaca Marinelli Serafim, uma das organizadoras do evento.
Ela explica que a pesca artesanal da tainha é um dos momentos mais especiais das comunidades tradicionais do litoral do estado, incluindo Nova Brasília, uma vez que envolve toda a comunidade que participa ativamente do cerco do cardume que se aproxima mais da costa em busca de águas mais quentes. “A ideia é que os visitantes conheçam um pouco mais da nossa tradição e da cultura caiçara, aproveitando as belezas naturais da Ilha do Mel”, ressalta Marinelli Serafim.
A 30ª Festa da Tainha tem uma programação bastante variada para atender diferentes públicos e conta com oficinas para as crianças, realizadas em parceria com o Instituto Água e Terra (IAT).
Gastronomia típica
Como não poderia deixar de ser, a tainha é a atração principal do evento e servida em diferentes opções de pratos. Entre elas a Tainha na Telha (R$ 110 para duas pessoas e R$ 140 para quatro pessoas) com tainha recheada assada em papel alumínio acompanhada de farofa de camarão, arroz, salada, maionese e vinagrete. Outra opção é a Tainha à Pescador – tainha assada com acompanhamento de arroz, salada mista, maionese e vinagrete (R$ 120 para duas pessoas). Há ainda as opções de porções: tainha frita (R$ 65), ova de tainha (R$ 70), camarão branco (R$ 90), batata frita (R$ 35) e pão com linguiça (R$ 15).
Para quem não aprecia frutos do mar, há opções de pratos com carne vermelha: Filé com Mignon acompanhado de arroz, salada mista, maionese, fritas, farofa e vinagrete (R$ 140 para duas pessoas e R$ 190 para quatro).
“Os peixes que utilizamos na culinária são 100% pescados aqui na Ilha do Mel e todas as refeições são preparadas pela própria comunidade e servida em nossa cozinha comunitária, que fica no terminal de embarque de Nova Brasília e que irá concentrar toda a programação da 30ª Festa da Tainha, funcionando todos os dias até 31 de julho”, destaca Marinelli Serafim.
O encerramento da 30ª Festa da Tainha será no dia 31 de julho com o Dia da Comunidade. Na ocasião os pratos serão vendidos a um preço mais acessível e serão realizados diferentes eventos culturais e esportivos, como apresentação de Fandango, bingo comunitário, desfile e votação da Miss Tainha, campeonato de futebol e corrida de canoas. A dupla Edison & Lucas encerra a programação do Dia da Comunidade, com um show gratuito no período da noite.
“Os moradores esperam ansiosos por este período do ano, pois as atividades que desenvolvemos promovem uma importante integração entre as famílias tradicionais da Ilha do Mel. É um momento de lazer e compartilhamento de saberes”, afirma Marinelli Serafim.
Serviço: 30ª Festa da Tainha
Local: Terminal de Embarque/Trapiche de Nova Brasília – Ilha do Mel
Data: até 31 de julho
Informações: https://www.instagram.com/
Confira aqui a programação completa.
Realização: Associação dos Nativos da Ilha do Mel (Animpo) / Patrocínio: Prefeitura Municipal de Paranaguá e Pousada e Restaurante Astral da Ilha / Copatrocínio: Santacosta / Apoio: Chalé Lote 22, Pousada Village Mel, Bossa Beach House, Mercado Cair do Sol, Mercado Navegantes, AMBEV, Abaline, Estacionamento da Polaka.
